冷冻治疗得到美味的改造的新书“冰冷的健康奶油香”

冰冻奶油健康甜蜜

写,CHRISTINE CHITNIS时拍下的照片

没有什么比热像冷冻治疗。是否你喜欢棒棒冰或雪锥,冷冻酸奶或泥泞的,不可否认的是挖掘一个冷淡的香甜可口的满意度在炎热的夏季的一天。如果你是一个健康美食家甜食,很难证明丰富勺冰淇淋或含糖小流行,但有一种方法可以享受两全其美,满足你的甜的欲望,同时保持健康和清淡的东西。

我们是一个家庭,爱甜点。很少用一天的时间,不放纵我的甜食,和两个男孩,我总是想出健康食物帮助他们结束一天甜蜜的注意。我发现没有原因,只是甜点不能健康和营养。一旦你开始在厨房,尝试做一样健康美味的糖果,是没有限制你的创造力可以带你的地方。这尤其适用于冷冻治疗;关注当令生产和质量的原料将确保你的冰欺凌和冰淇淋是美味的,光和令人满意的。对我来说,这意味着从当地采购乳制品农场,公平贸易巧克力从信誉良好的公司,当令水果从农贸市场和草药剪掉我自己的花园。这也意味着依赖天然甜味剂如枫糖浆、蜂蜜、日期和椰子糖而不是精制糖。

我的家人已经变得如此习惯于高质量、自制、全的食品甜点,我的孩子们找不到满意现成的食物。当然,他们是甜的,但除此之外,并没有太多的新鲜,味道或深度纹理。这只证实了我一直相信:一旦你致力于健康的烹饪强调质量成分,你永远不会回头。这是对甜点吃早餐,午餐和晚餐。的美让你自己的冷冻治疗是你能够相信每一个成分,从牛奶和巧克力水果和香草,是自己的高标准。