熔炉:扩大孩子的口味而外出就餐

通过/摄影 | 2016年8月1日
总部Sannine黎巴嫩餐厅
鹰嘴豆泥、黎巴嫩、爸爸ghanouj浓缩酸奶,羔羊饼,烤肉串葡萄叶,沙拉三明治,希什烤肉串在总部的沙拉Sannine黎巴嫩餐厅

一个新泽西中部的口味的世界

鸡块。Mac和奶酪。炸薯条。听起来是不是很熟悉?如果你和孩子们出去吃饭,那么你可能非常熟悉这些“儿童菜单”支柱。

这些菜是无处不在的,因为餐馆常常和父母认为孩子不喜欢口味浓厚的食物。吃饭的孩子都集中到一个单独的类别,提供平淡无奇,没有调料,与餐厅的专业完全无关。

然而,这种思维方式欺骗孩子的尝试新的和令人兴奋的味道。早期暴露于不同的调味品有助于拓宽孩子的口味,结果在一个不那么挑剔。也很可能比你想象的要容易让孩子尝试新事物而外出就餐。一个肯定是带你的家人去餐馆,专门从事国际美食。你不需要频繁的快餐的地方只是为了取悦你的孩子。暴露你的孩子各种各样的来自世界各地的食物帮助他们熟悉不同成分和准备食物。

新泽西的令人难以置信的多元文化餐饮场景,你可以带你的小的烹饪冒险没有离开这个国家!这里有一些家庭的地方试一试。

亚洲的宫殿

宫的亚洲最平易近人的印度餐馆在美世县;如果你从来没有印度菜,这就是你要去的地方。餐厅不仅是美丽的和运输(装饰宝石蓝和黄金音调旨在唤起了古老的莫卧儿帝国的菜为基础),但工作人员有耐心和缓和的孩子。从印度比尔亚尼菜:大多数孩子喜欢安慰碗米饭。这是一个温和的,slowbaked肉饭香做的印度香米,温柔的羔羊肉和炒洋葱。然后浇上煮鸡蛋,葡萄干,坚果和轻调味酸奶。儿童咖喱,尝试国菜咖喱鸡块。这道菜是温和的热量,但有很多层的味道。毛茸茸的奶奶,鲜嫩tandoori-baked面包,或者全麦烤的,一层薄薄的面包,都是理想的选择吸收咖喱酱。

建议配菜:羊印度比尔亚尼菜,国菜咖喱鸡块,奶奶或烤的面包

摩根的Kenroy摩根岛烧烤
鸡肉饼
照片1:厨师和所有者Kenroy摩根的摩根岛烤着一只鸡肉饼和卷心菜色拉
图2:鸡肉饼和卷心菜色拉

摩根的岛烧烤

摩根的有一个非常随和的氛围,阳光灿烂的黄色墙壁和热带植物装饰舒适,干净的空间。当你踏入这个休闲餐厅,你带来好吃的加勒比香料的香味。

加勒比地区的烹饪是一个伟大的混合的印度、中国、非洲和英国烹饪风格。由此产生的味道就像什么都没有。你会发现辣jerk-style肉类(一种香料混合和烹饪技术)以及轻微的咖喱菜。这里的主菜配有趣,可口的侧面像大米、豌豆(bean),黄米饭,甜蜜的大蕉,一个扬起(但仍然儿童)mac和奶酪,炒咖喱菜,温暖的玉米面包。咖喱鸡是一个孩子最喜欢的,因为它温和但可口的调味料。孩子也喜欢馅饼,其中片状失误是咖喱肉末或vegetables-perfect小手和啃。

建议配菜:咖喱鸡、牛肉、鸡肉和蔬菜馅饼,大米和豆类、大蕉

从Mahzu雅基乌冬面
照烧牛肉从Mahzu
图1:从Mahzu雅基乌冬面条
图2:从Mahzu照烧牛肉

Mazhu日本餐厅

有一个儿童氛围一旦你走进Mazhu。墙是内衬家庭享受烤肉炉晚餐的照片。餐厅宽敞的开放,大量木炭火盆表、家庭的寿司吧和充足的展位座位。服务是善良,热情友好,尤其是对儿童,提供儿童筷子和特殊水杯子装饰着雨伞。所有的菜都挤满了味道像姜、酱油、鱼酱。味噌汤和沙拉peanut-ginger穿衣搭配最主菜。甚至连teriyaki-infused西兰花很受孩子们的欢迎。迄今为止最好的选择对孩子是有趣的木炭火盆的经验,一个厨师厨师用餐就在你面前大烧烤在执行技巧成分和餐具。它的晚餐和一个显示所有在一个!

建议配菜:红烧的菜肴,蔬菜面条、烤肉炉食物

果仁蜜饼从总部Sannine黎巴嫩餐厅
果仁蜜饼从总部Sannine黎巴嫩餐厅

总部Sannine黎巴嫩餐厅

这里的气氛是舒适的和伟大的令人惊讶的发现在新泽西州一个相当典型的零售店。而装饰是最小化的,不是特别喜欢,几乎慈母般的服务使Sannine尤其诱人。一切味道新鲜和自制。开胃菜来迅速当你有小桌子一个救命的工具,饥饿的孩子。奶油,光滑的鹰嘴豆泥是一个最喜欢的。浓缩酸奶,酸奶和新鲜香草,紧张也大受欢迎。都是热乎面包片配上蘸料。羔羊饼的所有的肉菜,烤肉串(一个deep-friend羊肉炸丸子混合了小麦、洋葱和香料)到shwarma(烤卤牛肉)是完美的孩子。他们是经验丰富的多样的香料,但仍温和足够年轻的味蕾。

建议配菜:鹰嘴豆泥,浓缩酸奶,羔羊饼烤肉串、黎巴嫩,kafta,希什烤肉串

伊斯坦布尔餐厅&法式蛋糕店

土耳其菜提供了一个有趣的和美味的就餐体验,和孩子们的菜单是值得一看。,你会发现鸡希什烤肉串和亚达那烤肉串,两个烤skewered-meat菜卤牛至,薄荷和孜然。孩子是lahmajoun musttry,土耳其“披萨”制成的面包加上切碎的羊肉,牛肉和西红柿酱。也有男孩,自制披萨面团加上你所选择的成分。主菜配上美味的饭。

建议配菜:鹰嘴豆泥,烤肉串,土耳其披萨(lahmajoun)

Dosai地方
锥dosa水鹿、土豆马沙拉,和椰子酸辣酱dosa医生的地方

Dosai地方

南印度菜也不是在美国被称为北印度餐馆的丰富、奶油Moghul-style菜。南印度美食闻名大米、小扁豆和蔬菜类食物。是轻,有时更刺激,经常素食。马沙拉dosa是项目最要求的孩子。Dosa是一种体验!这是一个巨大的绉,直径近两英尺,由大米面糊倒薄,煮酥。为平原或充满轻轻五香“马沙拉”填充和土豆泥”是一个有趣的和令人兴奋的饭给孩子看在他们的盘子。

建议配菜:马沙拉dosa医生,孩子的锥dosa医生

亚洲的宫殿
540年劳伦斯广场大道。码,
609.689.1500
palace-of-asia.com

伊斯坦布尔餐厅&法式蛋糕店
1000亚伦路,北布伦瑞克
732.940.1122
theistanbulrestaurant.com

MAZHU
761 NJ-33 # 306,东温莎
609.371.2888
mahzueastwindsor.com

DOSAI地方
440年美国130号公路Ste 10,东温莎
877.252.3672
dosaiplacenj.com

摩根的岛烧烤
110年美世圣Hightstown
609.308.2108
morgansislandgrill.com

总部SANNINE黎巴嫩餐厅
1892年美国130年,北布伦瑞克
732.658.6555
hqlebaneserestaurant.com


建议提高喜欢冒险的食客

1。寻找香料。不要被吓倒这个词。香料并不意味着一道菜会非常热。全球启发餐厅著称的多样性配料和调味料,提供主菜都经验丰富,但不一定辣椒热。大一点的孩子可以享受闻或品尝一些香料他们从家里会遇到香料架在去餐厅。

2。找到自己喜欢的配料。它总是容易引入新的口味通过熟悉的食物。如果你喜欢大米,例如,尝试一个印度羊肉印度比尔亚尼菜。面条是一个很棒的option-pad泰国、荞麦面、拉面和瞧我的菜都提供新的和不同的口味。

3所示。别放弃!它可以把几个年轻的味蕾试图适应新食物或味道。你让你的孩子不同的菜系,更多的它将成为“饮食习惯”。

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