花絮

诺曼的壳牡蛎伏特加

装瓶盐水和双壳类
通过 | 2023年3月3日,
诺曼的壳牡蛎伏特加
照片由花园州酿酒厂

谷歌“伏特加和牡蛎饮料食谱”,它可能会不足为奇即时搜索引擎提供了超过300万的结必赢bwin唯一果。伏特加和牡蛎一直被认为是天生的一对,是否按菜单点菜,玻璃杯或组合在一个鸡尾酒。

但是如果你把这一步吗?如果你创建了一个牡蛎伏特加?

里克·诺曼的问题,所有者和蒸馏器的花园州酿酒厂,开始思考的时候,一位密友说,“这将是一个好主意”来创建一个oyster-flavored伏特加。诺曼,前保与化学和牡蛎的终身球迷学位,伸出Barnegat牡蛎集体讨论这个概念。牡蛎农民的组织很快,提供创建所需的牡蛎和海藻sea-inspired精神。

的第一批限量版诺曼的壳去年7月推出。由于流感大流行期间放松限制,80年诺曼样本和出售他的新证据伏特加农贸市场砖、海滨公园,万宝路,他承认一个机会是“非常有用的”,他的产品的发展。

“我想看看工作,看看人们会喜欢它,”诺曼说,他将他的新伏特加描述为“有点咸,有点咸,一些胡椒笔记。非常干净和脆。”

基于积极回应,诺曼开始加紧生产,预计壳伏特加可用在许多酒吧和餐馆,主要在LBI和愉快点,夏天。(“自讨苦吃!”他说。)伏特加还将再次可用在农贸市场以及花园州酿酒厂品尝的房间。

自2020年2月开始,花园州酿酒厂已经让一个名字本身的手工制作的精神,很多完全与新泽西的材料做成的。里克•诺曼人在Bricktown长大,认为这个最新的产品是“100%新泽西独有”关键ingredients-oysters,海藻和海是盐来自附近的水域。相应的回报,他捐赠的部分收益每一瓶诺曼的壳卖给SaveBarnegatBay.org。

花园州酿酒厂
13华盛顿街,汤姆斯河
732.359.3210
gardenstatedistillery.co

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