可食用的泽西岛的喝当地导游
很长的路;2020年1月17日,一个新的开始,将迎来100周年禁令的开始。被赫伯特•胡佛总统描述为“一个伟大的社会和经济实验,…
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坚硬的苹果汁
360年县Rd。579年,艾斯拜瑞。市
973.747.8724
ironboundhardcider.com
品尝室开放FRI-SUN
斯塔克&罗森
“我是26年的酿酒师,喜欢它,然后苹果酒和了一个创造性的自由我不认识。想象思考与热席拉完成和制造酸樱桃的混合,野生蔓越莓,白胡椒的烈性酒基地相似性和自己的生活松林地玫瑰诞生了。自由!”卡梅伦明显,Cidermaker
查尔斯·罗森创立了坚硬的烈性酒围绕着一个简单而激进的想法:他的公司可以让一种高质量的产品,同时治疗环境,修补社会结构,和对待员工,供应商和顾客的尊严,坚硬的烈性酒会成功是因为它经营的方式,而不是不管。为此,坚硬的致力于创造长期失业的高薪工作,使用再生农业实践,支付一个公平的价格为当地成分,和只使用新鲜苹果生长在新泽西和邻国。坚硬的苹果酒团队是由卡梅隆鲜明,屡获殊荣的酿酒师培训由纳帕传奇鲍勃·利维和罗伯特Sinskey。斯塔克他的强大的技术适用于制作独特,结构良好的苹果和完美的平衡,口感,和一个干净的完成以及创建独特的风味组合庆祝新泽西的历史,地理,和本土的食物。
员工的选择
高地的农舍
泥土,干燥,复杂,高地农舍是坚硬的欧洲乡村苹果酒。Brett-laced酒充满当地瀑布和布鲁尔北部啤酒花。
醋栗姜
芳香多汁的,强烈的糖醋,坚硬的注入和增强这个专业融合了新鲜的坚硬的农田里种植的姜和当地新泽西醋栗。
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