2020年高夏
转型
今年夏天,夏天的面具和地震班次的夏天,我发现自己意外地被弗朗西斯卡·科鲁斯(Francesca Colussi巴黎评论。
Colussi刺绣明信片。这种做法是20世纪初期的传统。住在北威尔士的科尔西(Colussi)在当地的古董店购买了她的明信片。在某些明信片上,她带着生动的法国结绿色簇为树木带来了生命。在其他卡片上,她覆盖了抽象,丰富多彩的恋人。这项工作非常痛苦,怀旧和亲密,同时也具有前瞻性和挑衅性。
据该杂志报道,科鲁西认为她的艺术品是“与过去的图像的对话”。
今年夏天,是转型,和解与超越的夏天,我发现自己正在寻找前进的道路,努力争取更好的自我,对自己的过去估量,并想象一个更充实,更加生动的未来。
罗德里戈·杜阿尔特(Rodrigo Duarte)通过将葡萄牙的传统带到旺奇(Wantage)的猪场(第16页)来做到这一点。Meg Nobile通过重新发明新米尔福德的家庭农场来做到这一点(第22页)。杰西·琼斯(Jesse Jones)通过将童年的舒适食物与法国烹饪技术相结合(第8页)来做到这一点。
这种远期运动,这种能量是我一直喜欢新泽西的。作家在今年夏天打电话给一个暂停,重置,呼吸呼吸。生命被扑灭,梦想破碎,人们生病。2020年的美国迫切希望呼吸。
在新泽西州,我们总是不安。今年夏天,停顿感觉是电动的,心跳之间的空间。
干杯,
Teresa Politano,编辑
支持我们的广告客户:可食用球衣的消息
我们的广告客户使我们有可能将您掌握的杂志带给您。他们的财政支持使我们能够继续庆祝和维持花园州的当地食物和饮料的使命。我们要求您通过支持他们的业务比以往任何时候都更加受欢迎,并让他们知道您在Edible Serey中看到了广告。为了进一步支持可食用的球衣,成为会员订户,提供礼物订阅,购买单副本或捐赠。了解更多信息Ediblejersey.com/support。