爱荷华市附近的一个协作CSA上升
这不是新闻:小农场是劳累,收入过低和获得资源(如土地、劳动力和资金是最小的。作为回应,一群爱荷华州的农民已经形成了一个模型鸡笼,创建一个集体来简化系统收集和分发农产品在爱荷华州的东部。他们的模型也有助于更容易为小,农村,农民开始和/或访问市场通过消除竞争,促进合作。通过他们的合作模式”绿色股票CSA”能够tolessen单个农场或农民的风险和责任的好处,能够为客户提供更广泛的选择的产品。三个有机蔬菜农场(泥泞的农场小姐、短柄小石斧有机和脏脸溪农场)与绿板股票CSA,全天然,只在了一只名叫阿玉猪肉和鸡肉行动称为土耳其脚农场入选产品。绿色也与股票和小农户购买从Echollective CSA和其他区域。
这种合作模式是连接更多的农民和关键买家和培育一个健康的氛围小农场繁荣在每一个地区。亮丽人生Selz泥泞的农场和摩根洪尼格小姐的短柄小石斧有机分享他们的故事鼓舞人心的希望其他农民合作:
合作而不是竞争,这个群体是如何形成的?,为什么?
摩根:2012年是一个非常炎热和非常干燥。短柄小石斧有机农场有一个CSA和分布并不十分丰富的那年…它也导致了农民很多压力!CSA农民是最终的决策者——种植和管理30 - 40种庄稼,编写一个活泼的通讯与食谱,记账,管理一个农贸市场。必赢bwin唯一2012年的最后一根稻草短柄小石斧有机农场CSA的单一。本赛季精疲力竭的我出去!下面的冬天,我被一些其它的有机蔬菜的农民想要开始一个CSA,但是他们需要帮助,因为他们从来没有做一个CSA……所以我们决定合作CSA,分手的行政任务和分手越来越多的责任。一个农民成为了会计,一个农民所有的营销和时事通讯,和其他农民协调作物和决定是什么CSA每周股票。一个CSA真的很难做到,尤其是行政的东西。每个人都想花更多的时间增长,和更少的时间在电脑!
亮丽人生:泥泞的农场在2014年加入绿色分享小姐。MMF是寻求租金更有机认证的土地来扩大我们的操作。的合作成员34亩租借认证。它有意义,MMF将加入绿色共享协作和分享工作和MMF是一个非常成熟的市场在爱荷华州的城市集体。在2015年,我们将和现在从事绿色共享有限责任公司。
有什么优势,这个模型的种植者?对消费者?
种植者优点:
摩根:由于合作,我们能够展开我们的作物轮作。短柄小石斧的南瓜虫问题年复一年…在她的领域和合作伙伴参与增长,短柄小石斧可以停止生长南瓜了几年,人口减少南瓜虫。我们也能够创建一个营销和分销网络。因为我们的农场在65英里半径,我们的客户群扩大。客户受益于农民的合作,因为该集团有更多的增长力量,更多样化的产品,如果有一个农场作物歉收,其他农场可以填补这一空缺。
亮丽人生:小规模蔬菜农业是一个非常困难的追求,还有那么多比就种植食物。合作我们共享管理职责,如营销、内务、销售、分配,等等。虽然我们都保持自己的农场和农业企业,我们作为一个团队工作,以确保我们都是做的最好的。如果一个农场需要帮助或如果有紧急情况,我们有彼此依赖。我们共享设备,购买种子和散装材料一起(便宜),为彼此跑腿(如果我已经去什么地方我接别人的需要)。很多小事情的人未必会认为农业但只有这么多时间,有帮助是至关重要的。
消费者的优势:
摩根:客户受益于农民的合作,因为该集团有更多的增长力量,更多样化的产品,如果有一个农场作物歉收,其他农场可以填补这一空缺。
亮丽人生:我们都种植许多不同类型的作物。鸡笼是我们所有的产品都是聚合的地方创建一个比一个农场可能更广泛的选择。因为我们合作的跨度约65英里的农场和四个县、轻微的差异在我们的气候允许我们产品的季节性可用性增长了很多周两侧的季节。我们的许多客户也喜欢支持合作模式的想法当他们买我们的产品。
的一些挑战的合作模式是什么?
摩根:类似于任何其他的挑战项目,涉及人多。你必须试着公平平等的机会,让每一个农场,你必须及时和与他人合作的时间表,你必须尊重和友好,即使你感到压力。
亮丽人生:与任何合作,沟通是关键!肯定有大量的时间花在写电子邮件,发送短信,电话,协调,等。也就是我们的农场有些分散,我们不得不开车到处转悠,虽然驾驶很固有市场农业!
一些意外或惊喜/奖金是什么合作模式?
摩根:蔬菜种植可以消耗你的生活. .清晨收获,保持杂草和昆虫在许多英亩,和很晚洗和包装蔬菜……充满压力的工作。所以很高兴知道有人在stress-boat与你在一起时的感觉。我们可以发泄,可以批量购买种子和投入,我们可以互相帮助当有很大的种植和收获的一天。团队合作有无尽的好处。
亮丽人生:社区!这项工作(农业)所以奖励也具有挑战性。比时间总是有更多的工作要做,东西是固定的,事情解决,买,维护,安装等,最重要的是我们仍然需要成长,收获,并出售的食物!刚刚的人,你可以拿起电话,问一个问题,或者知道,如果你需要帮助与一些主要有人们去做——它帮助太多。我们都受益于合作。农业确实是一个社区的努力,我相信我们这样的小农场的长期可持续性依赖于农业网络——而不是我称之为“农场群岛”。我们不需要这样做。
如何分享管理职责、设备、土地和资源,等等?
摩根:我做簿记和网站的工作,亮丽人生的营销和公关工作。我们专注于我们的优势。我们每个人都有自己的农场的身份,但是我们集体卖给餐馆,在农贸市场和通过CSA。农民市场产品不是他们的一个委员会在任何产品,这是便宜的价格相比,天然气和时间让我开车去爱荷华市销售自己的产品。我们集体购买了一些设备,绿色农民能够分享分享…像塑料薄膜层和作物升降机。农具是昂贵的购买,当你是一个农民,所以共享设备工作好了!
亮丽人生:共享管理职责是关键!摩根电子表格主,教会了我很多关于簿记。我有很多良好的社区关系在爱荷华州的城市,我们的主要市场,是市场和出售我们的产品。我们分享我们的个人装备如果其他人需要使用它,我们互相租用土地,无数的资源分享。例如尼克从土耳其脚农场帮助我建立一个现在冷藏室,分享他的工具和广泛的知识。我不能没有他!
你有什么建议对其他种植者谁可能考虑进行这种合作模式?
摩根:把所有书面协议和花时间做大量的预先规划!当本赛季任何计划外可以去窗外!
亮丽人生:虽然我非常支持合作模式,重要的是作为一个个体企业主,你与人参与类似的思想和承诺。你们都有在一起,长途,最终也不会工作。完全同意摩根,把一切书面预先!握手协议很容易忘记当赛季变得疯狂,每个人都是强调。合同保持关系!
绿色股票CSA举办PFI(爱荷华州的实际的农民)对合作辅导周一一整天,短柄小石斧农场7月6日:2542年爱荷华州大道太愉快。他们也可以发现在星期三和星期六在爱荷华市农贸市场在整个赛季五月-十月。
