一起来:为你的晚宴准备的完美食谱必赢bwin唯一
正如我们在《家庭聚会》一文中所介绍的那样，“家庭聚会”就是鼓励人们花时间聚在一起，吃一顿值得回忆、充满爱和美味的晚餐。两个厨师…
家庭派对:在早午餐的世界里重新建立晚宴派对
我一边揉着太阳穴，一边盯着那封邀请我参加晚宴的电子邮件，然后又看了看我的日历。
日期还没定。
但那是一个工作和生活繁忙的时期。我的丈夫是个农民，他正忙着收割。由于饲养动物的生活方式，找时间吃任何一顿饭都很困难，更不用说一顿需要扔掉棒球帽和靴子的晚餐了。另外，我们有两个不到三岁的孩子。带个保姆花的钱相当于我写两到五篇自由撰稿人的稿费，晚上出去玩似乎很放纵。
更不用说我从未见过“收件人”名单上的其他人。我甚至还没见过那个发邮件的女人。我们是“Instagram好友”。如果你有一点点神经质，你会觉得这一切听起来就像一部经典生活频道电影的开始。我很感兴趣，因为这毕竟是一个晚宴，一个真实的成人晚宴。
在我成长的过程中，我的父母举办过很多晚宴。我会透过楼梯顶上的栏杆，把脸颊贴在板条上，仔细看下面的景色。我父亲用曼哈顿鸡尾酒迎接客人，高高的蜡烛的火焰在我母亲精心打扮的餐桌上摇曳。聊天和笑声与纳特·金·科尔的《难忘》、the Carpenters的《靠近你》以及晚些时候地球、风和火的《让我们尽情享受》的音乐混合在一起。在我年轻的记忆中，这些夜晚是可爱的遗迹，是成熟和成年的最好写照。
然而，在那里，我，一个非常成熟的人，盯着电子邮件邀请，想:“我以前参加过真正的晚宴吗?”
当然，我们参加过派对。还有，举办派对。这里有圣诞派对、鸡尾酒会、30岁生日派对、超级碗派对，还有很多“你带来这个，我做那个”的派对。我们在当地啤酒厂见过很多次面。(愿上帝保佑允许孩子进入的啤酒厂。)我们的早午餐。很多。
我想起了许多个周末和朋友们在一些新时髦的地方外面等(将近一个小时……)吃一顿千禧一代的时髦早午餐。首先，在我们20多岁的时候一起照顾宿醉，然后在我们30多岁的时候，以一种美妙的含羞草的形式，作为我们从孩子睡眠衰退中幸存下来的奖励。
碳水化合物，中午的酒，别人洗碗还有一个值得上instagram的盘子。所有这些事情在当时听起来都不错，但却花费了我周末的好几个小时(和一笔小财富)，而且真的只会让我更累。在邀请函中，女主人热巴提到，她举办派对的想法源于《早午餐是地狱:如何通过举办晚宴来拯救世界》一书，作者是流行播客《晚宴下载》的布伦丹·弗朗西斯·纽南和里科·加格利亚诺。
社会正面临威胁。罪魁祸首吗?早午餐。早午餐不仅仅是一个出售高价鸡蛋的论坛，它还是一个休闲时间闲逛的地狱，体现了现代生活中所有的灵魂杀戮和异化。
如何反击?举办晚宴——文明社会的基石!
我在GoodReads上快速搜索了一下，得到了一个绝对具有讽刺意味、但略准确的结论:社会正面临威胁。罪魁祸首吗?早午餐。早午餐不仅仅是一个出售高价鸡蛋的论坛，它还是一个休闲时光——挥霍的地狱，体现了现代生活中所有的灵魂杀戮和异化。如何反击?举办晚宴——文明社会的基石!
“我们会去的!”从我的手指中喷涌到屏幕上，点击一下，répondez就完成了。
坐下来，我想:“为什么没有更多的人举办晚宴呢?”
然后，“我为什么不举办晚宴呢?”我有一个学位，并在“酒店”方面建立了自己的职业生涯，但我并没有在实践真正的酒店。
几天后，当我沉浸在《早午餐是地狱》一书中时，我发现即使是早午餐也不能让我真正体验到待客之道。
多年来，我一直试图在早午餐中找到的是联系、愉快的交谈和从日常生活中解脱出来的机会。
不过，尽管看起来像是被骗了，但在餐馆里吃早午餐比举办晚宴要容易得多。
参加晚宴是件很麻烦的事。购物和准备工作，做饭和洗碗。而且，如果食谱没有成功，或者没有Pinterest上的图片那么漂亮怎么办?为人们做饭是一种压力。
它们也有点吓人。不是像生活台的电影那样(希望如此);而是邀请别人到你家里让他们看到真实的你。让他们看到你落后于美化环境或者你的踢脚板可以引起他们的注意。
你也不是室内设计师，你也没有他们的预算。邀请你的朋友去新开的早午餐餐厅，点一杯酷炫的拿铁，用白色地铁瓷砖包围自己，你渴望在Instagram上拍照，进一步延续你精心打造的个人品牌，你会感到很舒服。
或者你可以像热巴那样。即使你有点害怕，你也会陷入不舒服的境地。打开你那不完美的门——即使你的主浴室像她的一样正在翻新。不要隐藏生活的日常元素。热巴的厨房里有一块黑板，上面列着她家这一周的菜单，冰箱的一侧堆满了孩子们的食物;但这所房子代表的是一个充满爱和居住的家。
当热巴应对着准备一顿饭和打扫房间的压力时，她的客人们也带着不确定的心情走进了这个聚会。
“新人们。闲聊。真正的裤子!”这些警报在我脑海中回响，为不参加的理由喋喋不休。但有时我们必须要有信心的飞跃来挑战我们的常规。
我们每个人都带着不安和恐惧走进晚宴，但我们离开时得到的远不止一顿精心准备的大餐。
令我们非常惊讶的是，没有一张食物、桌子和鸡尾酒的照片被拍下来。相反，我们的手机都关了，收起来了。我们没有在Instagram上分享帖子或回旋镖视频。我们把注意力集中在彼此身上。我们分享真实的故事和眼神交流。我们交流了各自的历史、激情和当前的播客。我们谈笑风生，聊美食，聊旅行，还透露了我们在厨房里最大的弱点。在晚上聚在一起之前，我们甚至害羞地承认了我们的预订。
那天晚上我们没有解决任何世界上的问题。但是，当酒被倒上来，家常菜被传下来的时候，我们的故事和生活在谈话中被揭示出来。我们找到了共同点和共鸣。我们发现了新的观点和新的朋友。我们发现，我们其实更紧密地联系在一起。我们发现，在一次晚宴上，一边喝着鸡尾酒，一边递着自制面包，这些生活中的联系很容易被发现。
如果有意义、有目的的联系、交谈、有力的体验和真正的好客是我们最渴望的东西，那么我们每个人现在都知道，在一场晚宴上——一场真实的、成熟的晚宴上——这些东西都能找到。
我们每个人都在热巴餐厅吃得满满的，尽你所能。头。心满了。肚子……满的。在与一群有趣的人愉快交谈中发现的电能中嗡嗡作响，还有红酒。
我们离开时渴望走到外面的世界，变得更善良、更聪明、更有创造力。
还有，举办一个晚宴——一个真正的晚宴——我们自己的。
正确的狂欢博客食用印地
宴会菜单
开胃菜:
饮料:
沙拉:
主要:
甜点:
*匈牙利零食托盘
抛开熟食店，现在最流行的是放牧板。这款令人印象深刻的餐板上有大胆的奶酪、丰富的蛋白质，如鸡蛋和肉类、水果和蔬菜，甚至还有一些糖果，它会让你的客人感到敬畏。从Reba建议:
脑袋
半熟的鸡蛋
匈牙利的辣椒
奶酪:Capriole Julianna, Jacobs & Brichford Everton
肉类:Goose the Market, Turchetti 's Meat Market
糖果
小贴士:在当地的五金店买一块五英尺的木板，打磨并染色，制作你自己的放牧板。在25美元。
购物清单
生产
香蕉辣椒
萝卜
黄瓜
苹果
树莓
新鲜薄荷(一串或两个蛤蜊壳)
酸橙(3)
黄色洋葱(1)
大蒜(1头)
鲜姜
西瓜萝卜
香菜
西葫芦(2 - 3中)
新鲜的豌豆
迈耶柠檬(6 +)
蛋白质
脑袋
火腿
鹅Salame(吸烟)
牛短肋排——英式带骨，3磅(fishchers Farm)
鸡蛋和乳制品
鸡蛋(弯箭亩)
无盐黄油
奶油
奶酪
小格鲁耶尔干酪
朱莉安娜,跳跃奶酪
埃弗顿，雅各布斯和布里奇福德
面包店
黑麦面包祝酒
脆皮面包酸面包，乡村肉丸，阿米莉亚面包或无麸质的本地面包
俄罗斯茶饼/蛋白饼(商店购买的零食板小饼干)
饮料/储藏室
全谷芥末酱(Best Boy)
康普茶饮料(圆)
朗姆酒
酸豆
砂糖
粗盐
蒸馏白醋
玉米淀粉
香草精
地面豆蔻
米醋
酱油
红糖
红辣椒粉
巴斯马蒂大米
杏仁(8盎司)
其他
袋冰
参加晚宴的五个小贴士
清洁。你的。浴室。
把枕头弄直，把桌子擦干净，但如果你在聚会前要打扫房间，那就打扫浴室，在里面点一支蜡烛。你可以伪造“自制”甜点，但你无法伪造干净的浴室。
今天可不是报名中西部调酒师学校的日子如果你想在晚餐前上一杯鸡尾酒，那就尽量简单点。考虑一下你可以提前做的大批量鸡尾酒，或者客人可以自己做的简单的两种配料的鸡尾酒。现在不是你发挥调酒师技能的时候，你最不需要做的就是烧了你的配菜，因为你在扮演调酒师，试图点燃橘子皮。
让你的朋友去工作
给你的客人一份工作。当人们来到这里，一边喝着鸡尾酒，一边听主人切大蒜、为他们擦额头上的汗，而他们却站在那里……手表。为了避免在朋友面前感觉自己像个烧锅师傅，你可以在吃完的时候给他们一个简单的工作。摘下欧芹的叶子，把水杯装满冰块，再开一瓶酒，把垃圾倒出去!人们通常都非常渴望帮助，说实话，你可能需要一点帮助。让他们。
没有音乐的派对不叫派对
音乐对晚宴和晚宴本身一样重要。就像你的房子和食物反映了你的个性一样，你的音乐也反映了很多东西。在Spotify、亚马逊和谷歌音乐的时代，为你的派对制作一个完美的播放列表比以往任何时候都要容易，而且还要长好几个小时。不能及时找到播放列表?一件容易的事。根据你目前最喜欢的艺术家选择一个“电台”，然后让算法来控制。
热巴完美的晚宴歌单:
- "夏日之乡"的主题冒险乐队
- “永远爱你”，宝贝彩虹
- MUNYA”太Tard。
- “夏装”,美联社岩石美元
- 《邻家陌生人》，比利·变装者
- 自由就是自由，墨西哥裔蝙蝠侠
- “无上装派对”，皮耶罗·乌米利亚尼
- “告诉她不”，僵尸
- “自然,”Tanukichan
- “梦中情人”，鲍比·达林
- “巴西”,弗兰克·西纳特拉
- 《See-Line Woman》，妮娜·西蒙妮
享受你的聚会。
你有准备。你把浴室打扫得闪闪发光。你邀请的每个人都很高兴能来。记住，一个杂乱的厨房通常意味着好东西出来了。享受你的朋友。再来一杯酒。记住，你可以随时点一份披萨。对了，早上再洗碗。
想要更多的灵感、菜单和下次晚宴的购物清单，请访问“聚会”选项卡theproperbingeblog.com还有，在Instagram上关注我们吧@theproperbingeblog。
旧的就是新的。
我们的首选策划人和创意是Brooke Csukas的非凡风格。她建议在古董店购物，甚至在自己家里购物。我们拍摄的台布实际上是地垫，粉色和金色的盘子是从我们出版商的岳母那里继承来的婚礼瓷器。不要追求完美，按照你的风格摆放餐桌，用你所拥有的，即使当东西不匹配的时候，那也是你自己。
如果布置餐桌还是让你紧张，让她把餐桌端过来!UncommonlyStyledIndy.com
的贡献者
克莱尔Trost
克莱尔·特罗斯特(Claire Trost)是一名作家，也是Edible Indy的开发总监。她还拥有并经营弯箭农场，一个…
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