西瓜 - 泰基拉鸡尾酒

当西瓜大量时,这是一种使用它的好方法。

2015年5月31日

原料

份:8个鸡尾酒
鸡尾酒
  • 1/2杯水
  • 1/4杯砂糖
  • 8杯切成丁的无核西瓜
  • 1/4杯新鲜柠檬汁
  • 1 3/4杯蓝莓
  • 3/4杯轻轻打包新鲜的薄荷叶
  • 1 1/4杯银龙舌兰酒

指示

在一个小锅中,将水用糖煮沸,然后用中火搅拌直至糖溶解,约1分钟;让糖浆冷却。

在搅拌机中,将西瓜泥泥直至光滑。在碗上设置高网格过滤器,然后将西瓜汁过滤,然后轻轻压在固体上,以提取尽可能多的果汁。丢弃纸浆。

在大型投手中,将糖浆与柠檬汁,蓝莓和薄荷叶混合在一起。用木勺将蓝莓和薄荷糊涂。加入西瓜汁和龙舌兰酒。冷藏直到冷藏约2小时。

将鸡尾酒倒入充满冰的玻璃杯中。用薄荷小树枝装饰并食用。

食谱由食物和葡萄酒提供foodandwine.com

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原料

份:8个鸡尾酒
鸡尾酒
  • 1/2杯水
  • 1/4杯砂糖
  • 8杯切成丁的无核西瓜
  • 1/4杯新鲜柠檬汁
  • 1 3/4杯蓝莓
  • 3/4杯轻轻打包新鲜的薄荷叶
  • 1 1/4杯银龙舌兰酒
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