振兴土著美食
与苏厨师的创始人肖恩·谢尔曼(Sean Sherman)对话
大约十二个
将葵花籽仁,枫糖浆和盐放入食品加工机中。将混合物混合直至几乎完全光滑,只留下些许酥脆的质地,但奶油足以塑造。
接下来,非常轻轻地涂上烤盘。用轻湿的手抓住一些混合物,然后将其塑造成饼干球。然后将饼干放在烤盘上,然后用拇指在中心制作火山口,以填充“果酱”。继续直到使用所有混合物。
将饼干放在烤箱中,然后打开低肉鸡。烤饼干的顶部,直到它们发展出浅金色棕色。从烤箱中取出。
现在,将果酱混合在一起,将果酱混合在一起,烤南瓜,枫糖浆和盐。将果酱倒入每个饼干中,并用额外的核装饰。
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