南瓜是许多美国原住民花园中种植的“三姐妹”,以及玉米和豆类。冬南瓜很容易干燥,如果冻结,则可以很好地储存。我们原生糖枫树的糖浆是南瓜味的很好的补充。

2019年4月26日

指示

清洗,剥皮和切片南瓜或南瓜。放入水壶中,加水覆盖。加入少量盐。煮至嫩。放入盘子,将少量的枫糖浆倒在南瓜上。服务。

关于这个食谱

食谱由林地盛宴提供:卡罗琳·雷恩斯(Carolyn Raines)的17和18世纪美洲原住民食品道。

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