春季胡萝卜和甜菜沙拉与山羊奶酪

分享一些南部的爱从我们的朋友在食用胡萝卜甜菜沙拉纳什维尔这个充满活力的春天。
通过 | 2015年5月30日

成分

  • 1/2杯无盐,炮击生开心果
  • 3/4杯葡萄干
  • 1磅的胡萝卜,去皮,刮薄曼陀林
  • 2中甜菜、去皮,刮在曼陀林纸一样薄
  • 1/2杯薄荷、切碎
  • 1大蒜瓣剁碎
  • 1/4杯白葡萄酒醋
  • 汁和一只柠檬1迈耶的
  • 1/4茶匙红辣椒剁碎
  • 当地2汤匙蜂蜜
  • 2/3杯特级初榨橄榄油
  • 海盐和裂缝的胡椒粉
  • 半杯碎高贵Spring的山羊羊乳酪

指令

  1. 预热烤箱至350°。
  2. 分散开心果小有边缘的烤盘;烤面包,偶尔搅拌至金黄色,6 - 8分钟。让酷;粗切。
  3. 把葡萄干、胡萝卜、甜菜、薄荷,开心果一碗。搅拌在一起。
  4. 在另一个碗中添加大蒜、白葡萄酒醋、柠檬汁和热情,红辣椒,蜂蜜,橄榄油。混合搅拌。把混合物倒入胡萝卜/甜菜混合物。用盐和胡椒调味。拌匀。

服务:把胡萝卜甜菜沙拉碗,碎羊羊乳酪和切碎的薄荷。

这道菜的厨师布兰登Frohne梅森的。可食用的纳什维尔

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成分

  • 1/2杯无盐,炮击生开心果
  • 3/4杯葡萄干
  • 1磅的胡萝卜,去皮,刮薄曼陀林
  • 2中甜菜、去皮,刮在曼陀林纸一样薄
  • 1/2杯薄荷、切碎
  • 1大蒜瓣剁碎
  • 1/4杯白葡萄酒醋
  • 汁和一只柠檬1迈耶的
  • 1/4茶匙红辣椒剁碎
  • 当地2汤匙蜂蜜
  • 2/3杯特级初榨橄榄油
  • 海盐和裂缝的胡椒粉
  • 半杯碎高贵Spring的山羊羊乳酪
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