米歇尔·凯恩，鱼类生物学家，收割机和美食厨师
一个真正拥有最多
成分
份量:4份
- ¼杯咸花生
- ½杯Panko面包屑
- 1磅鲶鱼片
- 半杯脱脂牛奶
- 1瓣大蒜
- 半杯香菜
- 半茶匙红辣椒
- ½蛋
酱汁
- 1个酸橙，榨汁
- 2茶匙糖
- 1汤匙半磨碎的鲜姜
- 半茶匙碎红辣椒
- 2汤匙切碎的香菜
- 2汤匙切碎的薄荷
Cilantro-Jalapeno卷心菜沙拉
- 1袋卷心菜拌料
- 1袋西兰花沙拉混合物
- 1新鲜jalapeño切薄，然后对半切开
- 半杯全脂牛奶
- 半杯梅奥
- 1茶匙白醋
- 1汤匙糖
- ¼茶匙盐
- 1 / 4茶匙辣椒粉
- 2杯切碎的香菜叶
指令
在一个大碗里混合牛奶、醋、蛋黄酱、糖、盐和辣椒粉。
加入凉拌卷心菜和西兰花拌卷心菜，切片jalapeños。拌匀。放入冰箱30分钟至1小时。取出并加入香菜。拌匀。
烤箱预热至450°。在烤盘上盖上锡纸，并在上面涂上一层薄薄的橄榄油。将花生放入食品加工机，加工至碎。在一个中等大小的碗中加入面包屑，备用。
将鲶鱼片放入9 * 13英寸的烤盘中，加入脱脂牛奶。盖上盖子，用微波炉高火加热7-10分钟，或直到鲶鱼容易剥落。沥干酪乳，将鲶鱼切成薄片
大的碗。
将大蒜、葱、姜、香菜、红辣椒和鸡蛋放入放入鲶鱼片的碗中。加盐和黑胡椒调味。将面团揉成2英寸大小的球，加入潘可粉，放在烤盘上。
烤8-10分钟或直到酥脆。
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