把面粉和盐一起筛在搅拌碗里。备用。把酵母和糖混合在水里。搅拌至糖溶解。静置5分钟。在面粉混合物中打一个洞。将酵母混合物倒入洞中,加入橄榄油。揉10分钟。捏成球状,用橄榄油揉搓。放入碗中,盖上盖子,使其大小增加一倍(20-40分钟)。
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