我朋友琳达•施特劳斯烤面筋免费和化石是一个专家,她请自愿创建完美的盘蛋糕我的书。批后批一盘蛋糕出现在我的烤箱,直到我们终于有一个每个人都说,“这是逾越节蛋糕吗? !”
从完美的配方(s)逾越节的Naomi NachmanArtscroll / Shaar出版社/ 2017年3月
成分
巧克力蛋糕
- 2½杯杏仁粉
- 1杯可可粉
- ½杯马铃薯淀粉
- 1汤匙速溶咖啡颗粒
- 1½茶匙发酵粉
- ½茶匙粗盐
- 1½杯糖
- ½杯油
- 1汤匙模仿香草精
- 6个鸡蛋
咖啡釉
- 1杯糖粉
- 1杯糖粉
- 1汤匙煮咖啡
- 1茶匙油
准备
蛋糕:
1。预热烤箱至350°F。润滑脂的圆盘的话;备用。
2。一起在一个小碗里,搅拌杏仁粉,可可粉,马铃薯淀粉,咖啡,泡打粉和盐。备用。
3所示。在另一个碗中,搅拌糖、油、香草、和鸡蛋。添加干燥的成分;搅拌相结合。
4所示。把面糊倒入圆盘的话;烤40到45分钟,直到牙签插入中心出来
清洁。放在一边冷却完全在锅里,然后把蛋糕从锅里。
釉:
1。在一个小碗里,放入所有原料搅拌在一起形成釉。如果太厚釉倒,加水,½茶匙,直到到达期望的纹理。
2。倒呆滞冷却蛋糕。
