成分
份:12小饼干
- 亚麻“蛋”1汤匙磨碎的亚麻籽(地面)+ 3大汤匙水
- ¼杯芝麻酱
- 2汤匙100%纯枫糖浆
- 1茶匙纯香草精
- 2大汤匙苹果不甜的酱
- 1捏海盐
- 1.5杯燕麦片
- 1/3杯无乳糖款半甜巧克力
- 可选:肉桂和椰子糖洒在烘烤饼干。
指令
预热烤箱至350°F
在一个小碗里让你的亚麻“蛋”通过添加1汤匙磨碎的亚麻+ 3大汤匙水。混合和预留直到增厚,大约5分钟。
在一个小碗里,将芝麻酱、枫糖浆,香草精,苹果酱,极小的小撮海盐。(如果您购买的芝麻酱已经包含盐,您可能希望忽略额外的撮盐)。彻底混合。
您刚刚所做的重要的一步:品尝这美味的混合物。
添加亚麻鸡蛋的美味的混合物。拌匀。
在另一个碗里添加燕麦片。倒入芝麻酱/亚麻鸡蛋混合物在燕麦和彻底合并。
添加巧克力燕麦混合物和结合。
测量出1汤匙(堆)的部分饼干“面团”和在一个烤盘内衬羊皮纸上的立场。刮刀(或手指)一起拍下来,严格形式部分成适当的饼干的形状。
*可选(强烈推荐)一步额外的味道:饼干上洒一点点的椰子糖和肉桂。
烘烤20分钟在350°F
让饼干在烤盘,享受凉爽!储存在密封容器3 - 5天。