胡萝卜煮熟的永远

几乎任何蔬菜都可以煮熟的manner-lots橄榄油,大蒜和缓慢的烹饪。

通过 | 2015年8月10日,

成分

  • ⅓杯橄榄油
  • 1磅的胡萝卜,去皮,切成¼英寸轮
  • 2脂肪瓣大蒜,去皮,碎了

指令

把橄榄油,胡萝卜,大蒜和几小撮盐介质,厚底平底锅。设置中火煮,把油。给胡萝卜搅拌好,盖上锅盖,把热量低,因为它会下降。

煮胡萝卜,轻轻搅拌每隔一段时间,直到片不够软,它们可以轻易地内容蜷缩轻轻一捏,手指间。(这应该一个小时到2个小时。)如果在任何时候你发现胡萝卜布朗开始粘在锅上,温柔地把他们从底部的平底锅,加入几勺水,再覆盖。

当他们很软,可以为他们服务。或者,如果你喂养婴儿(或你就像他们这种方式),你可以轻轻捣碎的胡萝卜或者把他们通过细孔筛之前为他们服务。一定要让他们酷在你给他们一个婴儿!

配方的Food52。

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成分

  • ⅓杯橄榄油
  • 1磅的胡萝卜,去皮,切成¼英寸轮
  • 2脂肪瓣大蒜,去皮,碎了
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