1。热大煎锅,中火融化黄油。继续看黄油,所以它不会燃烧。它将开始泡沫和布朗开始。一旦黄油已经到了一个漂亮的棕色和坚果香气,从热移除。棕色的黄油倒入碗里,冷藏,直到固体。

2。布朗一起使用一个搅拌器,奶油黄油,糖和花生酱。根据需要刮。加入鸡蛋,混合,直到完全合并。加入香草,小苏打和盐,拌匀。慢慢加入面粉,直到面团混合。折叠在花生黄油和巧克力的总和。

3所示。用小勺产生统一的饼干。使用不粘烤盘或羊皮纸上烤盘。

4所示。在350º的烤箱烤10到12分钟,或者直到金黄在外面,有点感伤的。让冷却线架。

请注意:准备饼干在一个大的绿色鸡蛋,烤在350º使用间接加热10到12分钟。

配方厨师JJ的后院