印地安那·艾治联盟
印第安纳·艾治联盟是第一个印第安纳州的会员制协会致力于开发和推广当地饮食文化的印第安纳州和小企业从田地到餐桌。联盟标识和培育印第安纳州的不同社区烹饪遗产通过教育、伙伴关系、公共关系和区域合作。虽然始于i - 69走廊,联盟已经迅速成长为一个全国范围内的组织。
的使命印地安那·艾治联盟是:
- 作为管道社区和城镇企业、居民和游客追求真实和美味的餐饮体验,增强理解当地文化遗产印第安纳州
- 寻找并促进相关信息这些经验
- 鼓励私人和公众对教育的支持和促销活动有利于当地社区通过创建充满活力的烹饪旅游
- 鼓励,在任何时候,使用当地的材料和产品,保护当地的饮食文化身份和寻找美食的追求卓越。
