数组
成分
- 1个小鲶鱼或其他白色鱼如kembong(又名印度鲭鱼)
- 3 - 4大蒜去皮
- 1中洋葱去皮
- ½茶匙干虾酱
- 1½茶匙鱼酱
- 大捏姜黄粉
- 4 - 5杯水
- 3束(3杯)酸叶/洛神葵
- 生姜去皮,切成丝,10克
- 1整个绿色辣椒,播种
- 盐
指令
用中火加热一个烧烤锅和一些油和油脂。烧烤鱼两侧至熟。您还可以烧烤/煤给它一个烟熏风味。片肉的鱼。
大蒜和洋葱切片,把这些放在一锅干虾酱、鱼露、姜黄和4 - 5杯水。烧开,煮3 - 5分钟。
加入酸叶,姜和辣椒。当叶子是跛行,用盐和炖。将鱼肉片添加到汤盆或碗。为热。
