爱达荷州找到

老房子,新生活

经过/摄影作品 | 2017年9月20日
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Anne -style Queen -Style Home于1893年为家具推销员和博伊西市议员Marcus B. Zimmer建造,现在是Rita Sturiale的住所。2015年11月的一个残酷寒冷的夜晚,将破旧的房屋从博伊西的中央部门搬到了15日的新地点,而杰​​斐逊只是装修的几个月开始。

Sturiale Place于5月作为意大利咖啡馆和礼品店开业。

里面有点像意大利祖母的房子,那就是您有意大利祖母。餐厅很舒适,只有14个座位,其中8个拥抱了一张公共桌子 - 这一天,这一天散发着肉丸,洋葱和迷迭香的温暖气味。

这些菜肴,一些传统和一些新的菜来自Sturiale和Head Chef Nikki Russo的食谱盒。两人通过博伊西的意大利美国俱乐部会面,从那以后就一直做饭。“尼基喜欢做饭,我喜欢烘烤,所以效果很好,”斯特里亚尔说。

拿一杯意大利葡萄酒,浏览礼品店,展示新的本地制造物品以及古董。

斯特里亚尔(Sturiale)谈到Ventory中精心挑选的说道:“作为一个长期收藏家,我可能有时会从自己的收藏中汲取一些东西。

在隔壁房间里,鲁索(Russo)将货架放在意大利进口商店中,上面有葡萄酒,arn虫,黑松露,李子西红柿,干面食和意大利牛轧糖糖果。这是鲁索(Russo)成为一名专业厨师和斯特里亚尔(Sturiale)担任餐馆老板的第一个选择,因此他们计划缓慢发展业务。Sturiale的女儿吉娜·斯特里亚尔(Gina Sturiale)为团队带来了一名食品服务老兵的知识。

目前,该餐厅仅在周五上午11:30至下午2点开放,礼品店在星期三开放。不过,请查看该网站,因为Sturiale计划在2018年开始添加其他日子吃午餐和几个晚上的晚餐以及特别活动和高茶。

爱达荷州保护区成员斯特里亚尔(Sturiale)说:“我爱老房子,并且一直梦想着要修理一个人。”斯特里亚尔
地方是梦想成真。

斯特里亚尔的地方
1501 W. Jefferson St.,博伊西
thesturialeplace.com

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