把加仑子从茎上剥下来。放入陶瓷或玻璃碗中，用土豆捣碎机碾碎。将水果和每一滴果汁转移到一个夸脱的玻璃瓶中，加入Everclear。把罐子封起来，放在阴凉处一两个星期。每隔一天搅动一次罐子。

用一个潮湿的果冻袋过滤罐子里的东西，尽可能多地挤出液体。将液体与水和糖一起放入平底锅中。用中火加热，不断搅拌，直到糖溶解。用勺子将热的利口酒装入有刻度的瓶子中。用软木塞或塞子密封。在阴凉干燥的地方存放至少6个月。