如果一棵树倒在森林里…

通过/摄影 | 2017年11月28日
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纽约心材金斯敦
没有浪费的否决,或者说“表皮”,古董hand-hewn橡木和栗梁,来自一个阿米什在纽约西部农民,是零售展示项目遗留艾琳•费舍尔。

在设计和构建集拍照,梅根Offner的体积浪费不满了她帮助创造。精心的设置将被分解和抛材料完全漠视。寻找未来的职业生涯中,她永久培养和可持续设计研究。

“我‘啊哈’的时刻是在2010年,当我被邀请在威斯康辛州,”她回忆道。“后一个人在那里,梅诺米尼人的传统,每年收成一树每英亩米尔斯成板,他转换成地板。碎片是做成事情他卖Etsy和任何剩下的柴炉燃烧。”

这是第一次Offner见证了一种创造性的表达,没有浪费,它激发了她的发现纽约心材公司给了倒下的树木新生活。她建立了业务索耶,铣日志从倒下的树木和农村城市树删除,否则可能被填埋,芯片或切成柴火。由此产生的木材slabs-including黑樱桃、黑胡桃、红橡木,刺槐和东部红cedar-were理想家具,书架和其他表面。

公司感兴趣的可持续资源发现纽约心材和他们开始制作安装艾琳·费雪零售商店和餐馆内部。业务现在已经搬迁到金斯敦从其原始位置在沃里克和进化到更关注创建一个祖传的家具,今年9月推出。

梅根Offner纽约心材金斯顿
纽约心材金斯敦
照片1:商店的主人——梅根Offner正在向她的视力的零排放。
照片2:纽约心材的金斯敦店外古色古香的标志是由松板被飓风从一棵树倒下的桑迪。

在某种程度上,这是由于Offner承担一个合作伙伴,马库斯·索托,她通过连接Instagram。”他非常有才华,“梁Offner,“我们现在可以功能定制的工作和我们的家具。“符合Offner的使命,公司的桌子,椅子,凳子,床和stools-which结合日本细木工技术和优雅的中世纪设计展示木材的自然美景和性格。

这个新的强调家具,纽约心材,至少在目前,外包木头和发送日志被索耶斯磨人分享他们的精神,帮助行业转向更大的可持续性。因为尊重每棵树的生命是至关重要的,他们也使奶酪板、刀和其他器具小木头,可以从他们的网站购买;捐赠刨花、锯末当地农场动物床上用品和堆肥;和发送垃圾乔恩的面包在金斯敦,一个木质的面包店。

Offner比作“慢木”方法的foodshed概念采购原料在100英里的范围内。她有生产“零浪费”的长期目标,最终干燥在窑加热板与自己的木头。

“我热爱自然资源和保护他们,”她说。“我致力于创造解决我们所面临的环境挑战,并探索如何与自然共同创造。“在平和的态度,很明显,这个优雅的红头发是有力的决定。我们很幸运,她已经扎根在我们的山谷。

纽约心材|@newyorkheartwoods

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照片1:首席设计师马库斯·索托在工作面板纽约心材的新黑胡桃木书柜。
照片2:飞机、规则、商场和虎头钳等必要的手动工具用于工艺祖传的家具。
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