人人的绿洲:在天堂中寻找骄傲

汉娜·布莱克和卡拉·佩雷斯-加拉多都没有想到他们的餐厅会成为如此受欢迎的餐厅。但是他们喜欢Lil ' Deb的绿洲三年前，他们从同名餐厅的黛比·菲耶罗(Debbie Fiero)手中接手了这里。过去的老派餐厅现在是一家顶级餐厅，也是哈德逊酷儿社区的聚集地。

“我记得在我们刚开始的几个月里，我看着吧台，心想，‘天哪，这里的人现在都是同性恋，’”佩雷斯-盖拉多回忆道，脸上露出了笑容。“感觉太好了!”我们的最高目标是包容——不仅仅是对酷儿人群，而是对我们社区中的每一个人。”

一位戴着用鞋带做成的项链的女服务员欢迎你进来。两位老板既是厨师，也是艺术家。他们餐厅的墙上，鲜艳的粉色和橙色，挂满了朋友们的画作。天花板上神秘地悬挂着一袋网球，柜台上放着一整只菠萝，空落落的角落里摆满了一排真正的蕨类植物和假花。一名排厨师，她的头发缠在一个看起来像熟香蕉的东西上，站在一个炸锅篮子前，正在做一份丝兰薯条。布莱克将这些厨师和服务员描述为他们的“怪异家庭”。

但如果你不是冲着这里的艺术、音乐和氛围来的，你还是会想来点整条炸鱼，淋上香甜浓郁的油醋汁，配上米饭和蔬菜。受Perez-Gallardo的厄瓜多尔背景和Black的阿拉巴马血统启发，这家餐厅推出了美味的热带美食菜单，吸引了当地年轻酷儿的忠实追随者，甚至还有一些来自Debbie原来餐厅的老食客。

如果你在这个地区，正在寻找一个可以摇摆、摇摆和毫不掩饰骄傲的地方，不要再找了。在这片绿洲里，人人都受欢迎。

Lil ' Deb的绿洲|@lildebsoasis