金斯顿和金斯利一家

”金斯顿。光听名字就知道——这个名字没有威望!”那人轻蔑地挥手。“金斯顿永远不会成为哈德森。”

我在酒吧Gaskins并与哈德逊河谷的一对权势夫妇交谈，他们在当地美食界崭露头角，但也与纽约市的营销和媒体有联系。我们在聊首次亮相酒店金斯利在金斯顿，由查理和阿维娃·布莱奇曼制作，他们正在与Taavo海默背后的潮流引领者弗里曼夫妇是纽约最具影响力的餐厅、酒吧、男装精品店和理发店。而且，依偎在德国小镇的怀抱里(尽管事实是Zak Pelaccio在金斯利家的两家餐厅担任顾问)，我不得不同意:金斯敦永远不会成为哈德森。

金斯顿独特的地理位置——数英里分隔的多个中心——意味着这座城市永远不会有沃伦街(Warren Street)那样适合步行的文化密度。它没有适合旅游的美铁(Amtrak)车站(事实上，它最近的火车站在莱茵克利夫(Rhinecliff)，距离这里12英里，还有一条河)。它的周围不是风景如画的农田，在它的边界内隐约可见塑料快餐店和连锁店。然后，如果我们诚实地说，还有金斯敦三个半世纪的壮观繁荣和萧条。

这座城市曾是纽约州的首府，直到1777年，英国军队将其烧毁。然后，在19世纪，它是建造曼哈顿和奥尔巴尼的砖块、水泥和石头的摇钱树。金斯顿曾经提供三个火车站，是将宾夕法尼亚州的煤炭输送到哈德逊河的运河的终点站。后来，金斯顿拥有一个250万平方英尺的IBM园区，雇佣了7000多名员工，但随着其他繁荣的发展，这个园区也随之破灭。

20世纪60年代和70年代的城市重建计划承诺繁荣，但不仅未能实现，还引发了诉讼和愤怒。最近的一件事是，国际连锁超市Smorgasburg背后的酷神乔纳森·巴特勒(Jonathan butler)在金斯顿(Kingston)杀死了Smorg上州(Upstate)，此前两个季度的上座人数令人失望。

但重要的是，金斯敦的精髓依然存在，不受“声望”的束缚，这种“声望”使房地产的价格超出了创意企业的承受范围。这可能是金斯顿最大的魅力所在。它不仅是蓬勃发展的卡茨基尔旅游景点的中心，而且它的街景受益于一位建筑历史学家所说的“贫困的保存力量”。不断繁荣的城市吞噬着他们的年轻人:新建筑在成为历史之前就取代了老建筑。但金斯敦拥有繁荣时期宏伟的建筑，持续的繁荣从未被取代。这些地标性建筑迎来了古怪的、固执己见的酒吧、cafés和餐馆，还有现场音乐场地、工匠作坊和蓬勃发展的艺术社区——现在，金斯利酒店(Hotel Kinsley)预示着一个新的繁荣，它把游客的头放在精品床上。