退学的回报：内部复仇烧烤
在复仇烧烤在欧文顿（Irvington），雅各布·斯特博斯基（Jacob Styburski）和他的妻子凯瑟琳·孙（Catherine Sun）在死动物中肘部深处。他们花了很长的日子（和夜晚）将香料擦成肉，加载旋转的吸烟者，然后测试结果以呈现脂肪，质地和风味。复仇与其他烧烤emporia不同。这对夫妇不仅使用精心饲料的肉（烧烤餐厅的不寻常），而且复仇不提供啤酒，没有体育电视，也没有装载的潮水。复仇是德克萨斯烧烤工艺的神社。
作为烧烤业余爱好者，Styburski（引用佛陀，史蒂夫·乔布斯和戴维·福斯特·华莱士）互换了“营地”（一门身临其境的烧烤课程）在德克萨斯州A＆M。然后，他与罗素·罗耶尔斯（Russell Roegels）的学徒Roegels烧烤公司在德克萨斯州休斯敦，在以优秀的薪水为餐馆所有权的薪水付款之前。正如Styburski所指出的那样，这种变化是“同等的，令人振奋，完全令人恐惧。一旦您走开，所有股票的赠款就会出去窗户。但是，归根结底，问题是：您每天获得多少丰富？你有多连接？对您的生活有什么价值？”
