'班酿啤酒

经过/摄影作品 | 2018年9月24日
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了解健康的好处以及如何从哈德逊山谷觅食者和博物学家劳兰·西尔弗曼(Lauran Silverman)中制作chaga。
“他无法想象比几个月结束了几个月,打破这个木马,崩溃,将其煮在篝火上,喝它像动物一样好。”Cancer Ward(1968)Bette Blau的造型

难怪最近,查加(Chaga)在每个人的嘴唇上。当然,没有以原始形式斜肌)是一个像燃烧的软木塞一样坚硬的黑色菌丝体。这种真菌是桦树上的寄生虫,它从中得出了抗癌β酸性酸和其他刺激的植物化学物质。这是一系列时尚成分中的最新成分,以吹捧其适应性特性。适应原是自然存在的物质,可以通过帮助人体应对压力,包括环境和情感因素来促进整体健康和福祉。

查加(Chaga)的名字来自乌拉尔山(Ural Mountains)的土著人民的语言,长期以来一直用作植物医学。早在12世纪,据说沙皇瓦尔迪米尔·莫诺马克(TSAR VALDIMIR MONOMAKH)经常喝chaga来治愈他的唇癌。除了杀死癌细胞外,研究还记录了Chaga可以增加耐力,减轻疲劳,对抗炎症,增强免疫系统并帮助缓解疼痛。

传统上,Chaga被粉碎成块或磨成细粉,并用来冲泡咖啡色的茶,味道毫不奇怪,可能带有一丝香草。长火有助于分解其坚硬的几丁质和多糖分子的基质,这些基质释放有益的生物学活性化学物质。由于它的某些化合物仅可溶于酒精,因此该真菌也可能浸入伏特加酒或白兰地几个星期,并且由此产生的精神与茶相结合,以供茶中的茶中,以称为“双重提取”。如果您要购买经过加工的Chaga粉四个sigmatic

做自己的chaga茶

将1/2杯的小木块块放在锅中,并用8杯水盖上。如果愿意,请添加一些香料:丁香,肉桂棒,几个豆蔻豆荚,一对伴侣茴香,一块香草豆,一些橙皮或新鲜的姜。在低火上轻轻慢火煮8个小时。将茶过滤在冰箱中的玻璃罐中。享受冷或轻轻加热,添加牛奶和甜味剂的味道。

请注意:如果您服用血液稀释的药物,请在使用Chaga之前咨询医生,在某些情况下,已证明会抑制血小板的形成。如果您服用糖尿病药物,也请咨询您的医生,因为Chaga可能会降低血糖水平。

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