华友世纪羊奶持久性有机污染物
流行的羊奶
羊奶是拥有的时刻。多年来,牛占据了巨大的乳制品行业及其所有美味的方面,但在这样一个时代,教育消费者寻找本地生产的规定,健康厨房主食和无乳糖的替代品,山羊已经上升到挑战。事实上,羊奶是休斯顿的关键成分特伦蒂诺冰淇淋制造商创造的最新获奖:冰棒。
马塞洛Kreindel特伦蒂诺的冰淇淋和斯泰西Roussel所有我们需要的农业合作起草了奶油,移动甜点,煽动牛奶从Roussel的努比亚山羊,白色的液体结合Kreindel的签名冰淇淋配料和想象等口味,草莓,香草,cajeta,黑巧克力和更多。“史黛丝和我认识的朋友我用来制作柠檬罗勒冰糕和她柠檬罗勒植物而花了莫妮卡教皇暗示我们彼此工作这个想法都聚在一起,“Kreindel说。“整个的概念用羊奶很外国对我来说,但它最终非常romantic-using这些当地成分做甜点,客户真的回应。”
Kreindel不是夸大的流行的受欢迎程度。这些年来他们最初的批量测试,治疗的一些改变游戏规则的awards-taking回家了最高奖项在2014年美国乳制品山羊协会的乳制品产品竞争和一等奖2016年竞技休斯顿的最佳咬甜点奖类别。
Roussel学分的成功合作的成分的透明度和可持续性的承诺。Roussel卓有成效的德维尔的农场,自由放养的山羊住在一个稳定的非转基因谷物饮食,德州苜蓿干草,像悬钩子属植物和野生食物,帮助哺乳动物产生最纯粹的牛奶的冰冻甜点。
挤奶她活泼群一天两次,Roussel发冷德州奶,然后再把它寄去生产特伦蒂诺是搭配可信的成分,包括当地草莓,委内瑞拉和玻利维亚黑暗可可酒,芬芳的香草豆,Blue Heron农场cajeta和多从来没有任何防腐剂或牙龈。“我们尊重每个进程直接从农场到工厂和桌子,我们非常自豪的时间和精力投入,“Roussel说。
适用与任何一夜成功,必须稳定和缓慢增长保持最大的质量和护理。这正是Kreindel荣誉和Roussel计划几个月,希望年,。“我们非常逻辑我们计划如何前进,“Kreindel说。“我们正与一个大杂货店现在,但在我们这样一个沉重的飞跃,我们要确保我们已经准备好了。”
同时,消费者可以购买这些乳白色的持久性有机污染物在地点包括东端城市收获农贸市场,朋克,下腹部,干草商人,家里甜,农场Brenham共同经营生气的杂货店&市场Fulshear &硬件德维尔和西方力量。
特伦蒂诺> 3月早些时候冰淇淋庆祝他们的十周年庆典。找到他们trentinogelato.com
的贡献者
莱恩(merrill Lynch)
在她青春,莱恩维多利亚林奇南部栽培深度对克里奥尔语表现而一起做饭…
