苏珊的烤Pecan-Encrusted鹌鹑与水果馅料

flash-fried甘蓝巢在每个鹌鹑作为一个与甜美的水果。寻找这个和其他字段表中的鹌鹑食谱食谱,苏珊·l·艾伯特(欢迎必赢bwin唯一书/一副纽约),2016年3月。
通过/摄影 | 2016年1月19日

成分

份:6份(s)
  • 6整个鹌鹑
  • 海盐
  • 白胡椒
  • 5汤匙无盐黄油,软化
  • ⅓杯干桃子,丁
  • ⅓杯干墨西哥野生李子,小块
  • ⅓杯新鲜或干保存亲昵的无花果,丁
  • 1汤匙墨西哥白兰地,你选择的品牌
  • ⅓杯山核桃,切碎
  • 2茶匙切碎的新鲜的迷迭香树叶
  • 6羽衣甘蓝,肋骨和flash油炸,电镀的巢穴

指令

预热烤箱至450°F。

冲洗的鹌鹑,他们拍干纸巾,用盐和白胡椒粉放在一件轻奶油烤菜。融化2汤匙的黄油在一个小平底锅,用中火加热。添加桃子、李子和无花果,搅拌至黄油被吸收和果实软化。加入白兰地和移除热的锅。用一茶匙或搓球机,填补蛀牙的鹌鹑与水果混合。在一个小碗里,搅拌山核桃和迷迭香在剩下的黄油,用你的手指,按在鹌鹑均匀。烤8到10分钟,然后用箔帐篷松散,让休息5分钟。

成分

份:6份(s)
  • 6整个鹌鹑
  • 海盐
  • 白胡椒
  • 5汤匙无盐黄油,软化
  • ⅓杯干桃子,丁
  • ⅓杯干墨西哥野生李子,小块
  • ⅓杯新鲜或干保存亲昵的无花果,丁
  • 1汤匙墨西哥白兰地,你选择的品牌
  • ⅓杯山核桃,切碎
  • 2茶匙切碎的新鲜的迷迭香树叶
  • 6羽衣甘蓝,肋骨和flash油炸,电镀的巢穴
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