土豆、唐莴苣和龙蒿沙拉

通过/摄影 | 2018年10月18日

成分

份:4份(s)
  • 1磅黄色土豆,去皮,切成小方块
  • 2汤匙切碎的新鲜龙蒿(或墨西哥万寿菊)
  • 1的柠檬汁
  • 1酸橙汁
  • 一只柠檬½的
  • 1汤匙第戎芥末
  • ½杯特级初榨橄榄油
  • 1群彩虹甜菜,洗
  • 1茶匙植物油
  • 盐和胡椒调味

准备

在盐水煮土豆丁。软,但仍公司时,立即用漏勺把冰冷的水。排水良好,转移到一个碗里。混合切碎的龙蒿、柠檬汁、热情、酸橙汁、芥末和橄榄油。让注入。带叶子的甜菜茎。茎切丁,叶子好了。热锅中的植物油和添加茎。炒,然后加入树叶枯萎。用盐和胡椒调味。 Transfer to a plate and let cool completely. Chop the chard mixture smaller with a kitchen knife (fine enough to mix well with the potatoes). Mix together potatoes and tarragon dressing. Spoon through chard and finish to taste.

成分

份:4份(s)
  • 1磅黄色土豆,去皮,切成小方块
  • 2汤匙切碎的新鲜龙蒿(或墨西哥万寿菊)
  • 1的柠檬汁
  • 1酸橙汁
  • 一只柠檬½的
  • 1汤匙第戎芥末
  • ½杯特级初榨橄榄油
  • 1群彩虹甜菜,洗
  • 1茶匙植物油
  • 盐和胡椒调味
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