成分
份:4份(s)
- 1磅黄色土豆,去皮,切成小方块
- 2汤匙切碎的新鲜龙蒿(或墨西哥万寿菊)
- 1的柠檬汁
- 1酸橙汁
- 一只柠檬½的
- 1汤匙第戎芥末
- ½杯特级初榨橄榄油
- 1群彩虹甜菜,洗
- 1茶匙植物油
- 盐和胡椒调味
准备
在盐水煮土豆丁。软,但仍公司时,立即用漏勺把冰冷的水。排水良好,转移到一个碗里。混合切碎的龙蒿、柠檬汁、热情、酸橙汁、芥末和橄榄油。让注入。带叶子的甜菜茎。茎切丁,叶子好了。热锅中的植物油和添加茎。炒,然后加入树叶枯萎。用盐和胡椒调味。 Transfer to a plate and let cool completely. Chop the chard mixture smaller with a kitchen knife (fine enough to mix well with the potatoes). Mix together potatoes and tarragon dressing. Spoon through chard and finish to taste.