汉字——发酵饮料

我有很多美好的回忆从我的童年和我的家人坐在后院德里,沐浴在太阳在寒冷的冬天喝着这美好的,然而奇怪,burgundy-colored发酵胡萝卜饮料称为汉字。我们会挑出腌胡萝卜和享受啃那些当我们喝饮料或吃了午餐在草坪上“泡菜”。这是我妈妈让汉字。
通过/摄影 | 2017年1月25日

成分

  • 4黑色或紫色或橙色的胡萝卜,切成条
  • 1小甜菜,切片
  • 八杯过滤水
  • 2地面堆茶匙黑芥种子

准备

所有材料添加到一个玻璃罐中。发酵为4天,享受!

成分

  • 4黑色或紫色或橙色的胡萝卜,切成条
  • 1小甜菜,切片
  • 八杯过滤水
  • 2地面堆茶匙黑芥种子
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