成分
份:4份(s)
煎饼
- 1½杯子中筋面粉
- 3茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 1汤匙糖
- 1¼杯牛奶
- 一个鸡蛋
- 3盎司本地山羊奶酪
- ½杯香菜,湿洗并切碎
- 3盎司黄油,融化了
甜芥末酱
- 1杯谷物芥末
- 1杯红糖
- 1杯苹果醋
- ½杯莳萝、切碎
- 盐和胡椒
瑞士甜菜和甜菜
- 1中甜菜根去皮并切成条(丝)
- 2 - 3瑞士甜菜茎和叶子,水洗,修剪和切片
准备
煎饼
在一个大碗里,一起筛面粉,烤粉,盐和糖。在中心,倒入牛奶,鸡蛋,山羊奶酪、香菜和融化的黄油。混合,直到顺利。
中高温加热层油烤盘。勺面糊放入烤盘,使用大约为每个煎饼¼杯。棕色的两边,热。
甜芥末酱
把所有原料,加盐和胡椒调味。
瑞士甜菜和甜菜
把甜菜甜菜和足够的甜芥末酱外套和服务上的热煎饼时准备好了。保持额外的甜芥末酱在冰箱里的一个月。