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把小红莓和水在一个大平底锅中高温。煮至沸腾。然后减少热量低。炖蔓越莓混合了20分钟,搅动,防止粘。倒混合物通过一套细筛在第二个平底锅,紧迫非常坚定地在固体释放尽可能多的果汁(我也刮的外面筛与另一个清洁刮刀帮助释放汁)。
混合搅拌糖进入紧张的蔓越莓和库克介质低火2分钟或直到糖溶解。蔓越莓混合物倒入所需的模具(s)和冷却到公司。
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