成分
份:8 - 10份(s)
- 3 - 4磅青豆
- 葱花。切成2汤匙
- ¼杯橄榄油
- ¹/ 8杯雪利酒醋(香槟醋)
- 盐和胡椒
- 欧芹
- ¼,½杯切碎山核桃(可选)
准备
青豆洗净。没有必要提前结束的青豆,除非最后是连接到植物看上去很老或仍有阀杆连接。
一锅水煮沸,把绿豆,封面和减少热介质高。煮绿豆大约10分钟。你想让他们有一个轻微的临时当你咬他们。
bean是烹饪,加入切碎的葱一品脱球瓶橄榄油,醋和盐和胡椒。摇大力直到总和。味道和调整你的计划。
排水绿豆,在一个碗,倒酱而bean仍然温暖。彻底混合。如果需要再用切碎的香菜和山核桃。
您可以添加一茶匙的第戎芥末酱醋的味道不同。
