鸡肉洋葱——一个令人愉快的脆皮配方

所以哪个先?鸡还是先有洋葱吗?我喜欢吃脆皮鸡皮肤。作为一个孩子,我等到我父母支持了然后迅速撕裂皮肤有点鸡的底部后,刚从烤箱里取出来。香草的味道,柑橘和洋葱馅里面夹杂着煮熟的性感多汁的脂肪皮肤。美丽。

厨房里的洋葱后来一部分盛宴,我在寻找一种使用皮肤一道新菜。我测试了很多东西,包裹从桃子、苹果和梨各种根茎类蔬菜在皮肤和烤。然后我知道:不起眼的红洋葱。这是天作之合,红洋葱肿胀的鸡汁,甜,因为它烤,加上大量的黑胡椒粉和新鲜百里香。服务,我把它放在一个小沙拉的果汁和一个小鞘清除雪利酒醋混合液体鸡脂肪迅速甘美的沙拉酱。看哪高贵的鸡肉洋葱!

通过/摄影 | 2018年3月28日

成分

份:4份(s)
  • 4中红洋葱
  • 4大汤匙橄榄油
  • 1盎司新鲜百里香
  • 1头长叶莴苣
  • 3个萝卜
  • 1群欧芹
  • 2鸡皮肤(你应该能够得到2份1鸡)
  • 3大汤匙西班牙雪利酒醋

准备

彻底清洗和干燥你的鸡。地方砧板乳房一侧。削减一侧通过皮肤的胸骨从颈部到胸骨与腔的结束。

轻轻地用拇指皮肤和皮皮肤周围,尝试你最好的保持在一块。你甚至可以使一小部分每条腿,这样你就能摆脱那些容易。

翻过来时,扭转一路直到你到达另一边的胸骨。如果你做得很好,你会有一个大的奇怪的巨型块鸡皮。把剩下的鸡扔进垃圾桶。开玩笑!做一些奇妙的特殊的人。

皮红色的洋葱,切断的根。然后½英寸深横在另一端。切箔广场大到足以完全覆盖了洋葱,记住你不会包装紧密。

喷雾用锅喷彻底箔广场,然后把洋葱根侧中间的衬托。

季节慷慨地用盐和新鲜了黑胡椒和百里香。包装的洋葱鸡皮肤。折叠的箔仔细;你想印,但双方的箔不应该碰里面的鸡肉洋葱。在300°F烤箱烤盘,烤2 - 3小时,这取决于你的烤箱。测试是否可以把1只给温和的紧缩。它应该是又软又粘,但仍用一个小身体。

把鸡肉洋葱的衬托和储备液,地方的平底锅,橄榄油。马尔顿和小洁食或盐。烤箱加热到450°,再放回去。

当你等待皮脆,生菜撕碎,切萝卜精细,扯掉几欧芹叶;这种混合在一个小桩在板的中心。迅速与鸡果汁和雪利酒醋酱,口味调料然后涂上沙拉。

鸡皮脆时,把他们的烤箱,轻轻把鸡肉洋葱沙拉。

立即吃:)

成分

份:4份(s)
  • 4中红洋葱
  • 4大汤匙橄榄油
  • 1盎司新鲜百里香
  • 1头长叶莴苣
  • 3个萝卜
  • 1群欧芹
  • 2鸡皮肤(你应该能够得到2份1鸡)
  • 3大汤匙西班牙雪利酒醋
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