成分
份:6 - 8份(s)
- 5片未硫化的猪腰子培根(大约5盎司)
- 新鲜的鼠尾草叶子(整体)
- 8婴儿红土豆(煮)
- 1磅甘蓝、遏制和切成丝带
- 6中型金甜菜
- 1个小冬南瓜
- 2汤匙橄榄油
- 3鸡蛋完全煮熟后
- ¾杯山核桃蜜饯
- ½杯medjool日期(切碎)
- ½杯石榴种子
- ½杯山羊奶酪崩溃
着装:
- ½杯苹果醋
- 1大的大葱,粗碎(约¼杯)
- 6汤匙特级纯橄榄油
- 2汤匙的第戎芥末
- ½茶匙砂糖
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
准备
在一张羊皮纸内衬烤培根躺平。新闻新鲜的鼠尾草叶子平放在上面,盖上一块羊皮纸。烤15 - 20分钟在375°,直到轻脆。
土豆削皮,切成季度。
漂白的切好的甘蓝沉浸入锅煮2 - 3分钟,直到它变成明亮的绿色。熄火并立即将甘蓝放到冰浴。删除和转移到沙拉干燥机。自旋干。转移到一个大沙拉碗。
皮金甜菜和地点到开水用盐和苹果醋调味。在高温煮10 - 12分钟。让凉,切成大火柴棍。
冬南瓜削皮并切成丁¾英寸立方体。在大的锅,把橄榄油和盐和胡椒炒南瓜,直到招标金黄即可。
顶级的羽衣甘蓝土豆、甜菜、冬南瓜,鸡蛋,培根和鼠尾草。
调料:把葱和橄榄油煮在一个小锅,中火加热,直到青葱柔软。加苹果醋和糖。库克低直到糖溶解,然后加入芥末、盐和黑胡椒粉。细雨在甘蓝沙拉热,把外套。
用日期、山羊奶酪,石榴种子和蜜饯山核桃。即可食用。