最近,我买了一个100磅重的袋牡蛎以65美元从希尔曼在迪金森的海鲜新鲜湾的那天早上,和发现,如果你的努力和有一些朋友帮助一个袋子将产生约175丰满,柔软的牡蛎不到40美分。这些都是坚实的牡蛎,很难打开。想试一试吗?这是一个无争议的方法,不需要蛮力:
准备
1。戴防护手套(我使用我林迪舞鱼处理程序手套),擦洗彻底封闭的牡蛎,使用钢丝刷和花园软管。丢弃任何打开。
2。deeper-cupped外壳下,坚定地把握牡蛎在平时不常用的手。工作的一个容易受骗的螺丝刀铰链,和水龙头手柄的螺丝刀用锤子,直到它开始让路。
3所示。现在工作一个牡蛎刀铰链和牡蛎的边缘,与叶片接近顶部外壳的内部,轻轻地把展肌离壳。删除前壳。
4所示。温柔你的牡蛎刀下面牡蛎释放牡蛎。
