剩菜!爱我,不要离开我
将剩余的烩饭塑造成馅饼,涂上良好的面包屑并冷冻。
对于剩下的土豆泥:制作一个油条面糊(使用壁球油条的配方EdibleHouston.com),添加土豆泥(以及您喜欢的任何奶酪或切碎的草药),而油条是您的下一道菜。
在拉链袋中收集煮熟的剩菜肉(如果需要的时间比几天需要更长的时间),当您有足够的时间时,请使用辣椒或面食酱!
将汤料(任何库存)倒入硅蛋糕托盘中,然后冷冻。冷冻后将其转移到拉链袋中,并在需要时使用。有一点酱汁剩菜吗?将其保存在容器中,作为下一道菜的即时风味成分!
剩下的烤根蔬菜?将它们添加到一个好的经验丰富的股票中,加入少许辣椒和小茴香,泥,并用作奶油汤,搭配一团酸奶油和切碎的新鲜香菜。
让我们知道您用剩菜做什么!