园艺

在大流行期间增长弹性社区花园提供连接

通过Paula阅读卡埃尔尼诺/摄影特里·托马斯。&Paula阅读卡埃尔尼诺 | 2020年12月21日

倾向于生菜住蔬菜床

B社区花园的美呀是熙熙攘攘,志愿者把杂草,水床和红薯等。伊薇特雷诺,花园里的创始人。她设想当她开始花园里她八年前在一些独立山庄童年的家。大火烧毁了房子,并且在寻找如何处理土地,雷诺决定解决她的邻居粮食不安全。

“园艺与一切关于我们的社区的健康和福祉,”雷诺在最近的这周六早上说。“花园后开始,我看到来自各个团队的支持,我了解了社区建设,我想:‘我想要花园能够把大家联系在一起,我希望它能提升和美化社区。”

除了提供直接访问新鲜食品,通常在粮食不安全指数高的地区,社区花园扮演重要的角色在教育人们和加强社区联系。COVID-19危机放大作用。

大流行性流感来袭时去年春天,雷诺和一小群核心志愿者不再去花园。它满是杂草,但他们回去,采取预防措施如距离和戴着面具,现在他们比他们之前有过更多的志愿者。

“病毒以来,人们想要出去做一些事情,他们希望看到别人,因为这是一个安全的环境,他们很高兴来到花园,”萨姆说Nuckol,长期志愿者在美丽的花园。

志愿者在花园里,周六早上引用额外的时间由于流感大流行,学习种植食物感兴趣,或者想要做一个安全的社会活动的原因了。社区花园经理根据麦奇特里城市丰收,园丁在组织的联盟网络增加了参与和利益爆发以来的大流行。

图1:甘薯收获

图2:准备土壤在美丽的社区花园

图3:倾向于生菜住蔬菜床

城市收获进行了COVID-19需求评估,发现4月志愿者花园的需要,其次是材料和资源。作为回应,该组织将其教育在线编程,免费发放材料,启动了一个志愿者平台连接志愿者与附近社区花园。一些流行的花园收到如此多的利益,他们要求从平台中删除。

但这并不是所有的花园。七十年140年的花园城市丰收的联盟网络学校,结束由于冠状病毒,让教师、学生和志愿者没有他们。“通常有135名五年级学生每周出来花园维护,然后没有人。这是最艰难的调整,”特里说。“我们的很多其他花园保持不变,因为人们花更多的时间在外面。”

凯莉Karavias,烹饪教育家的培养课堂花园在格雷戈里·林肯教育中心在休斯顿的第四个病房一夜之间,必须去虚拟。她不能做太多的工作,她,随着志愿者,在夏季。“我们的花园从寻找惊人的,”她说。

但像其他园丁Karavias,看到越来越多需要园艺教育和种植食物感兴趣因为食品不安全的担忧。似乎是一个遥远的记忆,但在大流行早期,人们不想去杂货店,如果他们做了,很多食物都不可用。根据园丁,这创造了一种紧迫感和需要资源和教育。

对家庭的社区花园在学校、城市收获驾驶一个夏天成长的工具程序。Karavias参加,分发包的孩子接收提前的好处。套件包括一个布成长袋、土壤、移植、种子、肥料、和教育资源。“孩子们很兴奋的长包,是一个伟大的证明当你认为某事并不意味着太多,太少”Karavias说。

社区花园的包就像一个扩展在家里。他们的孩子外,家庭参与,与日益增长的本地食品。“所有这一切都是虚拟的,它是一种连接家庭在休斯顿,“城市丰收的特里说。”,因为外出壁垒或聚集与大集团,这是一个简洁的方式把花园的家。”

城市丰收继续分发包成长。去年10月,他们分布接近900,包括虚拟学习中心。生成的项目还高级中心和其他社区组织的兴趣。

关闭学校也影响到那些依靠学生志愿者社区花园。在生菜城市农场生活在密苏里州的城市,一个one-quarter-acre花园由林嘉欣戳,床上的秋葵、甘薯、生菜、香草和胡椒木迹象画由当地学生编号。高中生Stefanie Penado收成红薯的床还有一个朋友。她自愿在莴苣住因为她需要社区服务时间,但是她一直来到花园里。它已成为一个出口应对压力的虚拟AP课程。

大流行之前,戳严重依赖高中和大学学生喜欢燕姿需要获得社区服务小时保持花园。当学校关闭,许多志愿者也不来了,留下戳和两个志愿者往往在夏季花园。她取消了茎营计划在夏天。

但事情已经慢慢地捡起。有些学生志愿者喜欢燕姿一直做志愿者,当夏天结束的时候,人们开始表现出兴趣花园的产生。戳使用她的兴趣产生为契机,激发人们种植粮食。“我真正感兴趣的,我怎么能让你增加一些生产吗?”戳说。

戳正在一系列视频和活动为孩子和孩子在家学习。她还欢迎公司,想做一些团队建设花园。由于空间外面,有足够的空间距离,人们可以放心地工作在一起的小项目。

“社区并不总是等待别人说,“我需要。“有时,社区是说‘嘿,我有这个。你需要它吗?”普克说。