德州酒厂是黄金的两倍
德州葡萄酒越来越多地采取最高荣誉主要国际葡萄酒比赛的结果提供了一个有趣的视角我们当地德州葡萄酒。在这些比赛中,葡萄酒是评估……
德州葡萄品种获得黄金的两倍
德州是一个大国家。它提供了一个广泛的葡萄品种证明我们国家最近获得两枚金牌奖牌在国际葡萄酒比赛:
白人
布兰科杜波依斯
白色的混合葡萄产生酸味,柑橘pear-like品质和可以在许多风格从干到甜。
Roussanne,维欧尼,玛珊,Piquepoul布兰科
地中海白品种源自法国南部罗纳河谷和提供芳香光——桃子和柑橘特色中等酒体的葡萄酒。
Trebbiano Vermentino-Central /意大利北部白色品种葡萄酒的酒体和独特的lemon-citrus和绿色草药笔记。
红军
赤霞珠、梅洛、马尔贝克,出租车法郎、小大比重
波尔多品种混合或来红酒大胆的黑莓味道,深颜色和适度的单宁与香草和烤香料橡木老化。
Dolcetto
从意大利北部红葡萄;使光中等红酒的黑樱桃、成熟李子和烤杏仁。
歌海娜,西拉,丰郁
地中海/伊比利亚红色品种,使中长期浓郁芳香的葡萄酒和混合包括干玫瑰和黑暗,大胆的红色混合发现在法国南部和西班牙。
Aglianico,尼禄d 'Avola
意大利南部红葡萄让红色/黑色水果特色浓郁,单宁的葡萄酒,通常年龄值得。
小回来
欧洲以外的主要红葡萄种植生产适意的,几乎不透明,单宁的葡萄酒;还增加了其与其他红葡萄混合特征。
桑娇维塞,恰诺
意大利中部红葡萄产量中等酒体的葡萄酒red-to-dark浆果味道,酸度高,混合与其他意大利或欧洲葡萄获得强度。
丹魄
西班牙里奥哈地区的主要红葡萄产量随强度红浆果味道和香气混合和美国橡木老化。
Tannat
源自法国比利牛斯山脉地区(现在也流行在乌拉圭)提供黑暗,单宁的红酒,红色浆果的香气与衰老和复杂性。
的贡献者
拉塞尔•凯恩
拉塞尔·凯恩博士是葡萄酒作家和博客在vintagetexas.com上,注册主博物学家,还分享了他……
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