点配对——鸡尾酒

你知道你的威士忌…波旁威士忌,苏格兰威士忌和黑麦吗?乔治·华盛顿黑麦。弗农和时间的禁令,这是主要用于威士忌鸡尾酒。但最终,像所有鸡尾酒的趋势,黑麦错误引导。由于其丰富的概要文件和辛辣的笔记,调酒员再次伸手黑麦。这样一个经典鸡尾酒由黑麦威士忌酸的。。

Sip这鸡尾酒:小巷咖啡馆的苦橙威士忌酸。

阳光橙混合物是由当地的黄玫瑰直黑麦、柠檬、橘味白酒和桔子酱。如果这听起来更像是一个甜点,三思。酸平衡的水果和爆booziness足以让一个南方女孩(或绅士)。

搭配:小巷咖啡馆的伯克希尔哈撒韦培根切。

当大多数人吃猪肉chop-especially之一caliber-they不要想喝威士忌。但是搭配自然。的菜有一个巨大的猪排,附带的“培根”皮。慷慨的砍加冕为细香葱的黄油和准备上的大蒜炒菠菜,肮脏的大米。为什么工作原理:根据饮料导演肖恩·贝克“猪油玩漂亮的烟雾缭绕的笔记对黑麦基地将香草香味和橡木和深度,而甜/酸口味的果酱抵消香料和咸口味的菜。“早午餐的鸡尾酒是一个伟大的和温暖的香料味饮料和丰盛的菜会引领你进入秋天。

享受它的地方:
713.521.2239小巷咖啡馆,1103年美国牧羊犬,www.backstreetcafe.net