卡拉科尔将于2017年国内铁侍酒师

铁的侍酒师竞争14参与侍酒师挑选三个葡萄酒基于他们想出一个主题。事件,侍酒师的倒酒,花时间聊天,分享他们的见解和回答问题。一些表的签名轻咬像hoja圣包装玉米粉蒸肉在卡拉科尔的表或众议院泡菜和熟食店五分之一/腹部的表。别人带来独特的元素表,字面上,就像从圣托里尼岛的分支巢所以侍酒师埃文特纳可以解释如何葡萄树种植在爱琴海这个火山岛。

最有趣的一个主题是来自阿黛尔科里根(摄氏13酒吧):烘干老。不仅对牛排,一出戏在生产方法上这种葡萄酒的葡萄在哪里干一段120天减少液体发酵前40%。这就是定义了这种酒。萨曼莎·波特(先锋葡萄酒及烈酒)毫无疑问当她选主题:女性能做什么在葡萄酒行业裁定她选择法国的沃莱,生于歌海娜和俄罗斯河谷黑皮诺——都是由女性酿酒师。

看看其他的一些主题:法拉Cauley (Sonoma酒吧)选择了黑皮诺索诺玛的海岸;马特·克劳福德(Grace)提出了一个令人惊讶的三个英语(没错)起泡酒。马修Pridgen(五分之一)住在德克萨斯州和强调了布兰科杜波依斯既白葡萄酒和强化的形式:甜的水果和粘性甜酒。谢泼德罗斯(MadCat款待)回到未来,选择自然,未经过滤的葡萄酒。林赛·亨茨曼(Emmaline)住在加美葡萄酒(一个被低估的葡萄)的表达;布兰登轻装步兵(帕帕斯bros .牛排馆)选择了西班牙葡萄酒包括储备静脉7岁接触李(残余酵母)。托马斯Moesse (Vinology栏)和团队时尚奖(已经有一个)的色彩鲜艳的领结和天赋,他们倒酒的选择从加那利群岛。