来自可食用休斯顿出版商金的消息

2015年5月，第一期可食用的休斯顿丽莎·西格(Lisa Seger)的一只可爱的小山羊登上了封面。几周后，我收到了一位读者的手写便条——这是我们写给出版商的第一封信!这位先生分享了他的苦恼，因为我们在宣传吃一只可爱的小山羊!我们没有，但我很想把我的炖羊肉食谱发给他。

可食用的休斯顿植根于这个社区——讲述重要的故事，鼓励人们在当地烹饪、种植和食用。在弗朗辛·施皮林主编的陪同下，我已经出版了34期。这些年来，她一直是每期杂志背后的创意大脑，她开始与大卫·莱夫特维奇(David Leftwich)共同担任最后两期杂志的联合编辑。

截至本期，我们的读者已经超过150万!我为我们所取得的成就感到无比自豪。每一期都对我们报道过的企业和人物，以及我们的读者产生影响，鼓励他们从不同的角度思考食物及其与我们社区的联系。我们的作家和摄影师都是最好的，把每个故事都生动地呈现出来。

过去两年对我们的社区来说是毁灭性的。对一些人来说，大门已经关闭，这令人心碎——但我们都知道，当一扇门关闭时，某处会有一扇门打开。敞开大门意味着新的可能性、机遇和变化。当我们找到那些敞开的门时，我们可以深呼吸，跨出一步，拥抱新的冒险!

2021年给我带来了很多悲伤和损失。我的儿子在与抑郁症和吸毒作斗争中离开了大学。三个家庭成员在几个月内相继去世。退一步说，经营一家企业颇具挑战性，但我们坚持了下来。2022年在欢乐和可能性中开始。我儿子花了一年时间在你在墨西哥湾沿岸他清醒了，回到了学校，身边的人都非常关心他，会帮助他取得成功。我们最近搬进了新泽西州的一所房子——正是这所房子，是我岳父在2021年去世留给我们的，它打开了我们搬回东海岸的大门，我们所有的家人(和家人)都住在那里。我们走进那扇门，感觉如此美好。

可食用的休斯顿然而，它将扎根于这个社区。我很高兴和大家分享莫尼克·Threadgill和拉尔夫·伊兹纳加的消息可食用的奥斯汀，已购买可食用的休斯顿．他们将继续讲述对休斯顿人重要的故事。可食用的休斯顿我请求你们拥抱并支持他们，就像你们拥有我一样。感谢多年来与我们合作做广告的企业:没有你们，就没有这本杂志。

我会想念你们，想念胸怀宽广的德克萨斯人民，想念这座我曾将近8年时间称为家的充满活力、色彩斑斓、美味佳肴的城市。我等不及要去看了可食用的休斯顿走了。

我不是在说再见，待会儿见!

热烈,

金