枫木云杉牛肉蔬菜串
用枫木烤肉来装点这个夏天的烧烤季节吧。
将洋葱、胡椒、芹菜、大蒜和jalapeño切成小块。在一个大锅里用中火加热橄榄油。热的时候,加入切碎的蔬菜,用盐调味,煮到变软,大约10分钟,经常搅拌。加入香料和碎牛肉,用勺子在锅里搅碎。再煮大约10分钟,直到肉变成褐色。
在锅中加入番茄酱和葡萄干,小火慢炖。再煮5分钟,然后配上面包和你最喜欢的配料,如奶酪丝和咸菜。
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