注意:记住努力让苹果酒去平前一晚你打算做松饼,并提前煮麦粥。

如何烹饪麦粥

烹饪时,麦粥发出森林的蘑菇,泥土的香味。这道菜产量足够两个松饼食谱,加上一个轻微的更多。必赢bwin唯一剩下的麦粥可以吃温暖的早餐和枫糖浆一点黄油或热培根油脂的细雨。

让人3杯煮麦粥

把水和盐在一个小平底锅,煮至沸腾。添加麦粥,减少热量低。盖上锅盖,闷煮,直到所有液体的吸收和谷物是光和温柔,10到12分钟。删除的热量和离开,变成蒸汽,5到10分钟。让冷却至室温之前增加松饼面糊。

前一天晚上烤松饼,艰难的酒倒入一个开放的容器和遗漏在室温下平。

预热烤箱至400°。慷慨的黄油12松饼杯和1迷你面包锅。

慢慢地煎熏肉在一个大煎锅用中火,经常搅拌,大约15分钟,直到脂肪和培根呈现浅金黄色。用漏勺取出后沥干纸巾。

在一个大碗里,筛选中筋面粉、荞麦面粉,烤粉,小苏打和盐。搅拌充分,至少10秒,直到干成分是完全混合。把两勺面粉混合物和在小碗蓝莓;搅拌均匀的外套的浆果。

在一个中等大小的碗里,把鸡蛋,油和枫糖浆。加入苹果酒之前你准备将湿和干燥。(如果你早些时候加入苹果酒,让它坐,鸡蛋可能稍微凝固。)

做一个在干燥的中心成分。倒入液体成分,用木勺,轻轻地折叠湿和干燥的配料一起不超过8或10秒钟,直到面粉混合物是湿的。在面糊仍有肿块,但很好。轻轻折叠¾杯蓝莓和熟麦粥和培根的几个快速转动。

使用1/3杯,填满每一个松饼好近。把剩下的面糊倒入mini-loaf锅和光滑的顶部。撒上剩余的½杯浆果的松饼和小面包中,轻压。

烘烤18 - 22分钟或直到松饼浅金黄色,一根牙签插入中心出来清洗或只有几个面包屑。(如果你使用新鲜浆果,18分钟应该足够了。)把锅中途烘焙。

如果松糕传播,使用塑料刀分离;小心地滑下的刀松饼上放松,如果有必要的话)。离开松饼/迷你面包锅的一分钟,然后,翻了个底朝天,到一个干净的厨房毛巾。转移到一个冷却架。将剩菜放在密闭容器内衬纸巾和存储在一个很酷的地方,或在温暖的天气,在冰箱里。吃3到4天内,或冻结。