在这个表的空间

股票在表(EATT)是一个动态的努力在食品行业公平竞争提供一个在线数据库的女性,性别错位和同性恋群体食品专业人士。EATT旨在改变雇用和谁雇佣了小费的事情更公平的对齐。

“每一个决定我们对食物做出每一天都是一个政治问题,”茱莉亚Turshen组织者说,一本烹饪书作者,电台主持人和配方开发人员。需要一个美食作家吗?搜索EATT。寻找一位在你的区域?搜索EATT。如果你不是一个女人的颜色或在社区”但你招聘,你可以提交你的资料EATT。

今年4月推出网站,支持Patreon页面,加入没有费用。坎迪斯博伊德威利,一个领导者在印第安纳波利斯的食物,是热情的成员之一。

“EATT平台就像什么我看过一段时间,”她说。“我记得这一天的推出网站公布。我的社交提要和社会团体都嗡嗡的。我想,这是什么?food-geared创意空间致力于女性,二进制和有色人种?是的。请。没有任何的喜欢它。我感到欢欣鼓舞。

“读完所有我能找到的,我跳了进去,立即创建一个概要文件。茱莉亚Turshen和她的团队已经EATT我首选的目录。我几乎每天都在网站上,从寻找灵感找到点连接项目和创造性的工作。我认为EATT很重要,因为它允许许多人没有一个大声音食物世界空间。我厌倦了白人讲食物的故事。我们是过期多样化的故事分享。一束光照耀的声音已经被边缘化。我们也有食物的故事被告知。”

科琳Leonardi:就像食用社区Inc .)似乎EATT出现在食品工业的需要。你会如何描述,需要和你怎么和你的董事会设计EATT见面吗?

茱莉亚Turshen:的需要,和仍然是一个工具,可以帮助该行业在一个更公平的方向移动。提供一个简单易用的目录的女性和非个人,主要关注有色人种和同性恋群体,EATT中心没有集中的人。它是可访问的(没有费用加入或使用目录)和简单的使用和目标是成为一个可靠的资源对于任何的权力使用他们可以雇佣时,特性或基金的人。也是一个了不起的工具,使每个人在网站上彼此连接并创建社区。我们有一个活跃的Instagram饲料和电子邮件时事通讯,直接让我们所有成员相互联系。我们不只是等待守门上门正在使用和支持彼此。

问:告诉我你的差异之间的多样性和包容性与平等和公平?

答:平等是把更多的席位。股本是表属于谁,谁来邀请。

问:为什么你认为它是重要为自由职业者有虚拟空间来并连接吗?

答:无论多么先进的世界变得,我们都渴望和需要连接和社区。我们的工作是强,丰富我们的生活,当我们彼此了解,可以相互支持、相互提升。

问:随着时间的推移,你如何看待这个工具推进和/或食品行业前进?

答:我看到不仅仅改变谁,特色,尊敬和投资,而且谁来覆盖,特色,尊重和投资。

问:你希望读者在中西部知道EATT和从你的使命呢?

答:每一个决定我们对食物做出每一天都是一个政治问题(我们吃,我们吃什么,等等)。当我们做出这些决策时,记住,有女性和非个体,尤其是有色人种和同性恋群体,工作在食品无处不在,每个选择都可以让我们在一个更公平的方向发展。

了解更多关于EATTEquityAtTheTable.com。