我喜欢赚很多甘蓝沙拉,但我不是一个喜欢咀嚼通过生甘蓝叶子。漂白或烤几分钟软化的羽衣甘蓝叶,使它们更容易消化。这道菜是快速和容易的准备。也是其中一个沙拉,你可以添加很多成分如羊乳酪和烤鸡或鲑鱼可口的菜。
成分
份:8份(s)
的醋
- 3大汤匙橄榄油
- 1汤匙第戎或核桃芥末
- 1汤匙红酒醋
的蔬菜
- 1磅球芽甘蓝,切片
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 1群甘蓝、洗净,切成1英寸片
- 16日的日期,大致切碎
- 1杯山核桃,干烤2分钟
- 3汤匙切碎的香葱
准备
预热烤箱至350°。
在一个大的沙拉碗中,混合所有的醋原料形成乳剂。
把球芽甘蓝大形成边缘或一个大的浅平底锅烤盘。撒上些橄榄油,撒上一点盐和5¬6磨的胡椒。在中心的烤箱,烤10分钟。
把锅从炉子,添加的羽衣甘蓝和混合芽甘蓝。返回盘烤箱,继续烤8分钟。
添加烤蔬菜、日期、山核桃和香葱沙拉碗,搅拌醋。温暖的服务。
