这是一个很好的方法来使用最后¼一杯果酱往往在冰箱里。我喜欢杏最好的,但您可以使用树莓,蓝莓,樱桃或草莓。先烤胡萝卜,然后衣服和re-brown胡萝卜与果酱果酱不燃烧超出了和蔼可亲的点。注意:如果你的果酱特别甜,添加一个挤压柠檬在整个馅饼。

烤箱预热到425°。把胡萝卜咕嘟咕嘟的中性油和大撮盐。把它们铺在烤盘,留下一些空间之间的胡萝卜,所以他们没有蒸汽,烤箱里烤,直到完全煮熟,大约35分钟。

胡萝卜是金黄色,脆,嫩,传播杏仁烤盘和回到烤箱烤,直到香,大约5分钟。果酱和辣椒油搅拌在一起。把胡萝卜和果酱混合回到烤箱脆,5到7分钟。

把胡萝卜一个托盘和散射与薄荷和杏仁。

辣椒油你可以通过添加其他更复杂的香料、八角茴香、柑橘皮和其他辣椒,但我觉得对我来说最基本的形式,很容易让我在最后一分钟将鞭子。它还持续年龄所以没有理由不批两倍或三倍。

热½杯油,直到它闪闪发光。删除从热量和添加辣椒片和盐。让坐,直到香,约3分钟,然后加入剩下的油冷却,防止辣椒粉的燃烧。让酷和存储在jar放在柜台上。它会更微妙的年龄。