流动性

与当地啤酒节日干杯

通过 | 2018年11月27日
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照片由啤酒厂泰丰资本

T他跨越一系列工艺的现代世界啤酒口味,风格和名字想象仅仅20或30年前。在密歇根州北部,当地酿酒厂——无论是在拐角处或开一小段到最近的城镇是可能的啤酒酿造一个创造性的选择完美的庆典未来几个月在商店。有这么多可供选择,我们直接去了资源来找出哪些庆祝感恩节酝酿一些大师自己建议,新年和无时间限制的冬季炉边聚会。

我们感谢啤酒

有更多的感恩节不仅仅是一个完美的烤土耳其及其丰富的叔叔,lump-free肉汁。而鸟和馅饼的明星,我们当地的酿酒大师认为,这是他们的季节性特殊的食谱,让节日美味——和更多的乐趣。必赢bwin唯一我们问了一些我们最喜欢的啤酒和一位著名的啤酒专家将在感恩节倒在他们的桌子上。

布鲁尔负责人Justin Koziol胡子啤酒厂我们经典的感恩节啤酒是季节孔雀座,小红莓的法国式的啤酒酿造。光,干燥和蔓越莓带来一个愉快的讥讽,伴着一种好吃的节日盛宴。这也是一个很好的方法去获得蔓越莓在您的饮食。这将是在酒吧。

负责人戴维·黑尔布鲁尔北峰值酿造有限公司我喜欢密歇根带来不同的啤酒,我的啤酒以及一些咆哮”从北高峰。我发现琥珀色和棕色啤酒是完美的赛季,虽然我也喜欢一些黑暗的啤酒像烧烤胖之类或苦乐参半的波特。我也享受一个打火机,清爽啤酒搭配所有的丰富传统的感恩节晚餐。

拉塞尔斯普林斯汀,创始人兼CEO / brew-master,右脑啤酒厂我们建议我们坠落,季节性胖乎乎的松鼠琥珀色啤酒。平易近人和刷新变暖香料像肉桂、肉豆蔻、丁香的柠檬皮。尽管障碍一些虽然仍可用!我们冬天季节性淘气女孩胖,是酿造与本地出产的生物动力薄荷的有机物。巧克力色和冷却像一个令人满意的甜点。你可以脱盖任何与这个啤酒节日餐。

总统约翰•Niedermaier / brew-master啤酒厂泰丰资本我们圣徒~给蜂蜜燕麦片南瓜酒是一种北密歇根回到多年前的传统工艺啤酒革命。每年我们酿造,万圣节之前释放它,希望它持续通过感恩节假日表因为它是伟大的!从我们的蜂箱真正的烤南瓜,蜂蜜,当地的啤酒花,密歇根当地种植和麦芽和秘密香料混合不像你所想的那样。

负责人迈克尔·伍斯特布鲁尔工厂酿造有限公司在感恩节,我通常和我的妻子共进晚餐的父母和他们的亲属。今年我将很高兴带我们十分钱金发啤酒。我们有一个啤酒罐在我们酒吧,这使得这个选项方便。除了方便之外,十便士是完美的啤酒消费者人群,因为它是美味的。甚至最挑剔的啤酒爱好者可以欣赏复杂的麦芽酵母比尔和英语字符,而另一些人只是寻找出好喝的啤酒更轻的一侧的频谱会感到舒适。

布鲁尔负责人托尼•汉森,短的酿酒有限公司感恩节晚餐,我和人类领袖Licious。充分披露:我主要跟人类很多去。天不涉及盛宴。然而,它是一个伟大的口感清洁剂为感恩节的食物类型。激烈的蛇麻草的香味有助于削减通过丰富的菜肴如填料或土豆泥和肉汁,让你的味蕾一个重置果酱一些更多的土耳其。

托德·克莱伯,总经理,加油站酿酒厂当你准备感恩节大餐,我们建议ESB(特别苦)。这啤酒,与中地定居下来啤酒厂合作(大急流城)利用100%本地出产的谷物和啤酒花生产麦芽的英式啤酒,一点坚果风味和轻微的甜味,所有这一切对与丰富的食物。

瓶,干杯

根据WalletHub研究,大约3.6亿杯香槟和起泡葡萄酒消费在新年前夕在美国。在密歇根州北部,我们有足够的当地泡沫的选择面包,但我们问啤酒制造商他们会出现在2019年12月31日环。

贾斯汀Koziol,胡子啤酒厂今年我们正在做一个非常特殊的啤酒释放新年版的意外舞台上“活”演唱会。(请继续关注我们的Facebook的高度赞誉的乐队表演!)啤酒尚未命名,这将是一种混合的啤酒/起泡葡萄酒用国产葡萄汁和香槟酵母发酵。

我们就混合任何剩下的橙汁在元旦,自然。

戴维·黑尔,北峰值酿造有限公司我仍然在2018年新年啤酒,但通常我喜欢酝酿强大和泡沫的东西。比利时Trippel和一个帝国或三重IPA现在听起来不错。

拉塞尔斯普林斯汀,右脑啤酒厂循环猫头鹰威士忌酒桶岁琥珀啤酒是一种美味的选择环在新的一年里。我们签名北部鹰枭琥珀然后四到六个月的年龄在大遍历乔治威士忌酒厂旧桶。结果是一种特殊的婚姻太妃糖和焦糖笔记搭配了一个愉快的威士忌鼻子和味道。循环猫头鹰通常是通过“咆哮和22-ounce瓶在我们的酒吧。

约翰•Niedermaier啤酒厂泰丰资本虽然决定如何迎来新的一年是一个临时的决定,我们的太阳杯柠檬小麦啤酒是一种强有力的选择。它代表了积极的事情在生活中像增长,慈善机构,家人和朋友。我们提供新鲜了黑胡椒(生活的调味品),它和很多食物你可能如蟹腿、鸡肉、牡蛎、烧烤排骨、奶酪等等。与太阳杯你不能出错。

迈克尔·伍斯特工厂酿造有限公司在新年前夕我就一定要有一个“咆哮者”的粗糙的音标准备2019年环。粗糙的音标是为了像香槟的属性与干燥,冒泡的香气和高碳化。这是一个非常新兴的新风格,我很多的关注和完美的工作。目前这是迄今为止我最喜欢的风格,公司跳存在同时保持非常quaffable。

托尼•汉森短的酿酒有限公司在新年前夕我去withexterior照明。这是一个酸啤酒的风味和复杂性和一个很好的完成干燥。啤酒,但高档啤酒,站在作为一个伟大的香槟替代。同时,含量低(5%酒精按体积),这是一个伟大的啤酒很长。新年的那天,我破解Mosa。这不是啤酒,但是经过长时间的晚上喝啤酒,Mimosa-inspired苹果酒似乎是正确的。

托德·克莱伯的加油站酿酒厂与我们的香槟循环香槟庆祝新年音标。这样干燥和高碳酸异丙醇有一个很好的啤酒花的自信又不会太重。没有剩余糖和蛋白减少,你可以聚会晚,醒来感觉准备好开始新的一年!

谁不喜欢玩火吗?

是否你有一个火坑的后院,在甲板上chiminea或卡车装满了分裂硬木准备的沙滩篝火,你会想要把你的手放在一个凉爽的啤酒就第一个火焰了。这是今年冬天和朋友表示是火包装。

贾斯汀Koziol,胡子啤酒厂碰巧我们做出完美的篝火啤酒,Deez打工天天。这个棕色啤酒caramely和坚果,微甜,但平衡。它伟大的寒夜和闷烧煤的香味变暖的火。全年保持水龙头在我们酒吧,因为它是那么好,但是我们可以释放每年秋天,你知道,篝火。

戴维·黑尔,北峰值酿造有限公司任务点波特!它有一个大的苦甜巧克力性格和完美的凉爽,清爽的夜晚!

拉塞尔斯普林斯汀,右脑啤酒厂我们肯定会把一头IPA各种包分享在一堆篝火。每个头例包括四个右脑IPA口味,这是对每个人都有。在这个包中,人应该具体恐龙布朗黑麦异丙醇,赢家与巧克力和黑麦麦芽酿造。它是非常美味甚至对那些没有到帕斯。我们也喜欢带刺的诺曼,100%锡跳音标;只在不同包中可用的。

约翰•Niedermaier啤酒厂泰丰资本北密歇根篝火非常有趣的每年的这个时候,我们有很多选择,工作得很好。像我们奎尼的樱桃木烟熏的或我们在美国黑人燕麦片结实的男人。都像巧克力的和非常满意但奎尼的甜,烟雾缭绕的鼻子和味道会让你心情的火,即使你没有一个匹配。

托尼•汉森短的酿酒有限公司篝火总是让我想起了年轻的总值,喝光啤酒。这是一种典型的密歇根州的组合。现在,我老了,我喜欢回忆的小坚持篝火的淡啤酒,啤酒消费量也感到明智光线好的地方像我们当地的光。

托德·克莱伯的加油站酿酒厂光的比尔森啤酒总是非常美味冰冷(直的冷却器,还是雪银行)。这款顺口风格应该与所有的朋友和家人在你的篝火。

图1:照片礼貌右脑啤酒厂
图2:照片由短的酿酒

表示满足,喝他们骄傲

我们不知道表示这样的说书人。祝贺我们的特色啤酒建立啤酒企业在密歇根州北部和保持我们的节日气氛,一年四季。停止说你好:

胡子啤酒厂
215 e .湖圣Petoskey
www.BeardsBrewery.com
231-753-2221

北峰值酿造有限公司
400 W。前圣特拉弗斯城
www.NorthPeak.net
231-941-7325

右脑啤酒厂
225 e . 16圣特拉弗斯城
www.RightBrainBrewery.com
231-944-1239

啤酒厂泰丰资本
2959年哈特曼Rd,特拉弗斯城
www.BreweryTerraFirma.com
231-929-1600

车间酿造有限公司
221年花环圣特拉弗斯城
www.TraverseCityWorkshop.com
231-421-8997

短的酿酒有限公司
121 n .桥圣。Bellaire
www.ShortsBrewing.com
231-498-2300

加油站的酿酒厂
642年铁路的地方,特拉弗斯城
www.TheFillingStationMicrobrewery.com
231-946-8168

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