见见你的农民:沙利文一家

幸运的是，史蒂夫接受了这个想法。他在海湾造船公司(Bay Shipbuilding)工作，养牛养猪，在转向生产之前种植传统农作物。他从小就对种植和销售农产品产生了兴趣。“我是在园艺中长大的;我就是喜欢这样做。”史蒂夫说。

史蒂夫在伊利诺斯州的家庭养牛场长大，他采摘甜玉米和草莓作为夏天的收入。他是一名出色的企业家——他很快发现，花35美分一夸脱自己采摘草莓，然后以55美分一夸脱的价格转卖给当地餐馆，这比简单地为种植者采摘草莓要划算得多。

萨利的产品开始于30年前的一次冒险，当时夏尔种植了一个丰富的花园。她的祖母罗拉(Lola)鼓励她在斯特金湾当地的农贸市场上出售一些农产品。“所以，我把东西装进了后备箱……我很高兴，因为我带了40美元回家。那时候，这相当于一个星期的保姆工资，”夏尔说。

在沙利文250英亩的农场上，最初的半英亩花园现在已经发展到37英亩的农产品——其中7英亩是甜玉米。

这些年来，沙利文夫妇扩大了他们的经营范围，在路边摆了一个小摊、一个商业厨房、几座铁环屋，最近还在谷仓里增加了一个新的汽车冷却器。很快，苏利文一家将在草莓季节接管位于斯特金湾蛋港路的“黛安娜市场”，届时他们将增加另一家市场。

顾客还可以在杰克逊波特农贸市场找到萨利的农产品，在鱼溪的定居商店市场，在鲟鱼湾的Marchant 's Meats。他们的产品在当地餐馆供应，包括鱼溪的烹饪。

Char拥有一系列自制烘焙和罐装食品，包括快速面包、果酱、果冻和派。四年前，她还开始种植花卉和蔬菜植物。温室在母亲节前开放。

“这是一个非常有回报、非常令人愉快的行业;它只会让你快乐，”夏尔说。“我很自豪能成为某人的制作人和种植者……这让我感觉很好。”

沙利文夫妇的两个儿子肖恩(Shawn)和迈克尔(Michael)在农场帮忙长大。大学毕业后，迈克尔回到了家族企业，参与农活，在市场帮忙，并负责营销。Sully 's Produce终有一天会成为他的生意，但夏尔和史蒂夫短期内不会离开这片土地。他们喜欢他们所做的工作，也知道这对购买和食用他们种植的东西的人很重要。

而且，别人不允许采摘那些丰富的辣椒。

史蒂夫·沙利文和夏尔·沙利文是斯特金湾C郡路7054号萨利农产品有限责任公司的老板。(920) 743-9391, www.sullysproduce.com，在Facebook上关注他们。