笋瓜哈希和培根,枫树,和新鲜的圣人

传家宝品种,配这道菜包括沃尔瑟姆冬南瓜和Lacinato甘蓝(也称为恐龙)。别忘了门县枫糖浆!为一个伟大的午餐或早餐,顶级的散列挖走农场新鲜的鸡蛋。
通过 | 2014年9月15日

成分

份:6份(s)
  • 4杯冬南瓜切成½英寸立方体
  • 4杯甘蓝,洗净晾干,然后切成条状或大约削减
  • 6片苹果木烟熏培根切成细条
  • 1汤匙特级纯橄榄油
  • 4汤匙枫糖浆,分裂
  • 2瓣大蒜,去皮,切碎
  • ½杯红洋葱,切碎
  • 3汤匙切碎的新鲜的鼠尾草
  • 盐和白胡椒粉调味

指令

烤箱预热到400度。行一个烤盘锅箔。喷喷的箔不粘锅的食物。

将笋瓜立方体混合在一个碗里。把2汤匙的枫糖浆和一汤匙橄榄油。在预热好的烤箱中烤,直到南瓜煮透,但仍略公司大约15分钟。

煎培根。在中高温加热锅,加入培根,煎至脆。把培根和流失在纸巾上,保持约1汤匙的培根油在锅里。

加入红洋葱和大蒜,炒几分钟。

添加烤南瓜煮熟熏肉回锅中。加入剩下的枫糖浆。轻轻的搅拌结合,中火煮一分钟。加入切碎的羽衣甘蓝和新鲜的圣人。轻轻地把。

盖上盖子,再煮几分钟,直到甘蓝枯萎。按你的口味加入盐和白胡椒粉。

6份

成分

份:6份(s)
  • 4杯冬南瓜切成½英寸立方体
  • 4杯甘蓝,洗净晾干,然后切成条状或大约削减
  • 6片苹果木烟熏培根切成细条
  • 1汤匙特级纯橄榄油
  • 4汤匙枫糖浆,分裂
  • 2瓣大蒜,去皮,切碎
  • ½杯红洋葱,切碎
  • 3汤匙切碎的新鲜的鼠尾草
  • 盐和白胡椒粉调味
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